雖然921後昇佑就苦口婆心勸部落朋友不要使用農藥,但還是在三年前,文明的太太被檢查出乳癌後,他毅然決定改作自然農法,放棄化學肥料與農藥,並找了幼稚園司機的工作餬一家五口。
這片「休息」了三年的果園,免去除草劑威脅的山坡綠意盎然,幾顆較弱的樹卻搖搖欲墜,葉片大概只有慣行農法的一半,產量也遽跌剩1/5,讓文明成為部落裡開玩笑的對象。果園雖然沒有為文明帶來收入,卻省下農藥肥料的開銷,還為家人帶來無價樂趣,兩個調皮的女兒在草地中奔跑玩耍、拔草不說,為了滿足女兒,文明種了很多種果樹,她們想吃就自己摘,倒也省下一筆買水果錢!
今年終於成功結果的奇異果(是的,台灣也可以種喔!),就是文明突發奇想,將母株稼接到公株上,果然一片結實纍纍,兩隻小女猴興奮的不得了!一直問爸爸:什麼時候可以摘來吃?
奇異果熟是熟了,果實也不小,但是酸的不得了,不像Zespri那麼香甜!
於是,我們決定將土壤送檢,先查查土壤肥力狀況,再看看怎麼加強…
結果出來,「有機質」太低了、磷、鉀也稍嫌不足….改良場直接建議施用化學肥料,甚至連份量與施用方法都寫出來,實在讓人看了有點生氣,難道沒有別的辦法嗎?
自己作肥料,採集微生物
會這麼說,因為「沒錢買肥料」就是文明轉作自然農法的原因之一,原住民部落跟隨平地人栽種高經濟作物——果樹,卻不如平地人有本錢與精打細算;往往未享其利,先受其害,每年花費大筆金錢購買資材,賣給行口扣東扣西後,只能勉強打平甚至倒賠。
因此當我們接觸到泰國KKF自然農法,教導農民自主製作微生物、肥料、育種等技術,彷彿天降甘霖一般,立即想到可以在原住民部落推廣。根據米之神 20多年的研究,農民可以到原始森林中採集表土,利用糖蜜、米糠等簡單的材料,就可以培養微生物,再以肉眼、氣味以及實際運用判斷微生物的好壞…幾個月前,我們就帶著文明與小朋友一起去採菌、培養微生物:
採菌趣!~農園親子樂+兩隻小女猴
一切從「土壤改革」開始:養益菌一點都不難!
(詳細製作方法可以參考2012台灣「泰國米之神基金會」自然水稻種植法示範推廣計畫)
勇敢處理魚內臟,自製農友牌魚精!
不過,文明的果園嚴重缺乏有機質,單用微生物菌改良不太足夠,果樹也需要多量的磷、鉀,長出的果實才會甜(雖然沒有農藥,不甜的也沒有人要吃!)
「還是去買『海鳥磷肥』好了!」我說
「不行!」昇佑堅持:「外購資材絕非良策,不要還未嘗試,就輕易依賴購買資材,這樣很容易掉到農民「去技能化」,依賴市場機制的陷阱裡,要盡可能使用在地農民手邊找的到在地資源……。」於是我們開始傷腦筋,要去哪裡找高氮、磷、鉀的肥料?魚是最好的材料,但這邊靠山,要遠到梧棲漁港收集魚下角料嗎?
最後終於靈機一動!想到了山下的魚販:東勢、卓蘭市場的魚販每天都有很多廢棄的內臟、魚鱗等,堆著發出惡臭,巴不得有人幫忙處理,免費贈送都來不及!我們去回收時,沒有一家魚販不是高興歡迎的,甚至說,下次先打通電話,他們還願意我們先分類好。看來,回收他們的下角料,解決了他們不少的麻煩。
我們興奮的往山下衝,也不管自己一身潔淨讀書人模樣,碰到魚販就要內臟、要魚鱗……,提了一大桶坐進驕車,還沒回到山上,就開始散發陣陣噁心的氣味……恐怖的還沒完,魚販隨便地將垃圾混在廢料中,現在得把塑膠袋揀出來!根據經驗,「魚內臟」算是臭味界排名數一數二的,若沾到的話大概一個星期洗不掉!事實上也是如此,這些魚販的下角料, 發出的陣陣惡臭可不是筆下可以形容的……
不過,昇佑還是鼓起勇氣把手伸了進去!因為整桶混濁,看不出垃圾,必須用手下去摸。開始攪和的時候,發出的惡臭更嚇人了,大家都紛紛退避三舍。
最麻煩的是撈完了,怎麼辦?手上的惡臭怎麼洗?吃過海鮮的都知道,清洗魚腥味,可不是件容易的是情。昇佑靈機一動,用我們自己培養的微生物菌洗了洗手……,神奇的是,才一秒中,魚腥味竟然完全不見了!只剩下微生物菌的微酸味。
果然,自製的微生物菌真的可以分解有機物,而且效果很好!我們沾沾自喜,沈醉在自己的小聰明中。令你不敢相信的是,這個方法非常便宜,市售的魚精一公斤大約要200~1000元,自製成本少於50元!現在就等一個月後魚肥製作完成,噴灑到園子裡看看效果怎麼樣摟?
有興趣的朋友,請自己來試試。
依照KKF農法的魚液肥製作配方:
- 微生物菌液10公斤
- 魚廢料3公斤
- 糖蜜1公斤
先將糖蜜與微生物菌混和均勻,再加入魚廢料,若發酵中臭味太重,可添加糖蜜;放置發酵至少一個月後過濾使用,稀釋約100倍噴灑於田間。
對阿~還好是正港男子漢……我只能在旁捏著鼻子拍照
大哥您好: 我家池塘有很多的吳郭魚是否可用來做魚精,要不要用果之機攪碎來用? 還有糖蜜是否可用紅糖來代替? 期盼您為我解答 ;
請問如何自製微生物真菌的方法及步驟,糖蜜如何取得(是購買還是自製) 因為我每天都到漁港收取魚販所不要的下腳料,直接埋到土裡,結果蒼蠅滿天飛,蛆爬滿地,很是可怕,拜託前被請教教我如何把真菌的自製方法及糖蜜如何取得謝謝
您好,我是阿陽,剛開始學習種植蔬果,想要學習製作魚肥(液態肥),請問微生物菌液如何購買取得?謝謝!
EM(Effective Microorganism)有效微生物在農業應用上開啓了新的局面。對於有機農業及消費性農業皆然,EM有效微生物提供了農業多樣化的應用範圍。
EM有效微生物除了使得植物自然的生命力提升之外,對於土壤中特殊的厭氧環境也提供了正面積極的作用。當然,對於容易造成腐爛的病害及蟲害也十分有效。
EM有效微生物能夠抑制環境中的病原菌並且將被汙染的部分還原。有了EM有效微生物的幫忙,不但能夠創造出更肥沃的土壤,更能建立起更天然的動植物生態,進而生產出高品質且更富含大量抗氧化功能的農作物。
增加收穫量,減低作業成本
。土壤的健康與肥力增加
。腐植土的增加 (腐植土與粘土的混合物)
。土壤內的生物活性上升 (蚯蚓的增量)
。土壤的保水力及保肥力上升
。使用EM微生物的土壤溫度會較沒有使用微生物的土壤高出3~4度C,也就是說,農作時期可以
提前數週(在嚴冬地區)
。植物根部的生長被刺激活化、植物本身對於病蟲害的抵抗力上升。
還可以用EM菌做肥 減少化學使用 讓土壤養分透過EM菌有效分解給植物吸收
可來電諮詢 EM菌如何做肥 02-27000700 碧薾暄生技 大量訂購有優惠
這樣的精神真是令人感動
阿陽 請上kkf的網站上面有完整的魚肥作法