公民寫手

都市游擊3 甜甜圈的園圃行動

文/潘杏慈 大猩猩綠色游擊隊

對我們的孩子而言、對我們的孩子而言,土地的價值是什麼?是誰的手上沾滿了土地的血液?這是一場戰爭,然而我們的眼眶中有甜甜的希望。

大約游擊前一週,大夥開會選了地點,南港捷運站旁的山坡地由於環境美、議題佳、隱密性高而成為我們的目標,就把它當作是游擊的練習場吧!

這是一塊被市府與里長,為了配合花博而進行「洗禮」過的一塊國有地。里長伯當初為了清理環境求好心切,把原本一個農民在這土地上自行種植的菜圃強制清除,要求市府換上「公園的景觀」,因而形塑出目前的趣味地景:國有地界內死氣沉沉小花博 vs.隔壁私有地上的生機盎然小菜博,看到這樣強烈的對比市民是否有所思考呢?

來來來,一起看看我們低預算就可以打造的菜博!不用排預約券喔。


游擊基地原本的模樣

行動─塑造都市裡的鄉村美

游擊行動這天風很大,大猩猩們一早就去花市買材料(培養土、菜苗),還意外發現花市回收桶可以收集到免費的稻草束、枯萎的花束、海棠盆栽等,因此我們也儘量善用這些廢棄資源。

到了捷運站後,我們把這從永和豆漿收集來的豆粕、果汁店的果皮、咖啡店的咖啡渣等通通扛上山去,缺乏運動的大猩猩們都累壞了,這次游擊也有許多網路上號召的新朋友,甚至連社區營造學會都有派小小代表來!山坡上的視野好極了,有的大猩猩鋪好了野餐墊,就這樣躺在木平台上,享受被片片婆娑起舞的竹葉環繞、看著頭頂上的白雲悠冉遊過,趁這個機會,體驗台北都市裡的美麗新鄉村。

在這個「無人知,無人曉」的假公園裡,市府新植了的雞蛋花(緬梔),樹下一圈嬌生慣養的韭蘭在這貧瘠的野地早已奄奄一息。可是大家知道嗎?一湯匙健康的沃土,裡頭有比地球全部人加起來還要多的微生物呢,他們促進養分循環的益處可是說不盡的 !

我們從樸門(Permaculture)學到一種生態農法──厚土種植法──來改善土壤,多層次並且模仿大自然運作的種植,厚土種植可以再現落葉覆蓋表土的的狀態,防止水分蒸散且能保溫,而腐化後也成為營養的腐質層,下方包裹住的生廚餘分解後也成為植物天然的肥料。

這次的基地格局很像甜甜圈,因此我們稱之為甜甜圈游擊,而且還是多層次的蔬菜口味提拉米蘇甜甜圈。討論植物配置的時候,有人脫口而出「我們可以分成四區:菜、花、菜、花」,逗大家笑得合不攏嘴,甜甜圈裡灑了五顏六色的生廚餘就如黛玉葬花一般浪漫,而豆粕綿密的觸感也讓我們感到十分驚奇,可惜還來不及回味我們有多久沒有踩在鬆軟的土地上,掛上大猩猩的掛牌後,我們便快閃離去了。

希望我們種的空心菜、大波斯菊、地瓜葉、香蜂草、薄荷、迷迭香、薰衣草、菜豆與九層塔們,都能在這個生物多樣性的大家庭中健康長大。


游擊前後的照片剪影


大家齊心協力,完成蔬菜口味的甜甜圈

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