公民寫手

新書講座5/31(五)【我們的小幸福、小經濟:9個社會企業的熱血.追夢實戰故事】

走進書店,翻一翻新書,【9個社會企業的熱血】,我看到熟悉的上下游!

還認識了喜願小麥的前身是喜願麵包。

作者群以第一手獨家報導,深入觀察剖析這九個社會企業,如何「看見別人看不到的事物,找到別人想不到的方法」,無論是服務對象創新、產製流程創新、經營模式創新,憑著過人的膽識、信念與決心,結合商業經營的思維與創新策略,嘗試解決問題,並貼近弱勢需求,扭轉所謂的「不可能」,呈現台灣小企業大影響的感動輪廓。

新書小講座

場次二:哲學星期五

時間:2013.5.31 (五) 19:30~21:30
主講人:《上下游新聞市集》主編馮小非+作者之一
地點:慕哲咖啡地下一樓
台北市紹興北街 3 號 B1 (捷運板南線,善導寺站 6 號出口)

場次三:誠品台大店藝文閣:文藝青年x街友人生的交會

時間:2013.6.6 (四) 20:00~21:30
主講人:《大誌》總編輯李取中
地點:誠品台大店3F (台北市新生南路三段98號3樓)

場次四:雲林虎尾厝沙龍

時間:2013.6.7 (五) 19:30~21:30
主講人:《生態綠》創辦人徐文彥
地點:雲林虎尾厝沙龍 (雲林縣虎尾鎮民權路51巷3號)

場次五:誠品台大店藝文閣:跨文化對話,弱勢賦權

時間:2013.6.13 (四) 20:00~21:30
主講人:《喜願共合國》「總兼」 施明煌
地點:誠品台大店3F (台北市新生南路三段98號3樓)

場次六:誠品高雄新世紀店

時間:2013.6.14 (五) 20:00~21:00
主講人:光原《光原社會企業》創辦人王鵬超
地點:誠品高雄新世紀店2樓書區 (高雄市三民區民族一路427號)

場次七:誠品高雄大遠百

時間:2013.6.15 (六) 15:00~16:00
主講人:《芳榮米廠》執行長黃麗琴
地點:誠品高雄大遠百17樓書區中庭
高雄市苓雅區三多四路21號17F(大遠百百貨17F)

場次八:誠品台南安平店

時間:2013.6.16 (日) 15:00~16:00
主講人:《勝利潛能發展中心》主任 張英樹(未定)
地點:誠品台南安平2樓書區 (台南市安平區文平路207號)

場次九:誠品台大店藝文閣:跨足內容、市場、通路的新藍海

時間:2013.6.20 (四) 20:00~21:30
主講人:四方報張正
地點:誠品台大店3F藝文閣 (台北市新生南路三段98號3樓)

場次十:雲林虎尾厝沙龍

時間:2013.6.7 (五) 19:30~21:30
主講人:《大誌》總編輯 李取中
地點:雲林虎尾厝沙龍 (雲林縣虎尾鎮民權路51巷3號)

場次十一:誠品台大店藝文閣:一粒咖啡豆的寧靜革命

時間:2013.6.27 (四) 20:00~21:30
主講人:《生態綠》創辦人徐文彥
地點:誠品台大店3F藝文閣 (台北市新生南路三段98號3樓)

場次十二:誠品台中園道店:文藝青年x街友人生的交會

時間:2013.7.7 (日) 15:00~16:00
主講人:《大誌》總編輯 李取中
地點:誠品台中園道店3F文學書區 (台中市公益路68號3F )

 

 

 

上下游新聞市集 大綱

打造產地到餐桌的食趣與食育

專業力》「小地方」、「溪底遙」等做足暖身,「上下游」專業平台再發光

  • 專業力一:累積深厚專業新聞能量

深耕「小地方」,挖掘許多在地用心的故事

  • 專業力二:練就農產品開發、製作、銷售的功力

在「溪底遙」端出柳丁醋、桂圓薑湯等成功商品

  • 專業三:「上下游」邀集跨界專業人材

結合新聞與市集,發揮「認知×購買×行動」相乘效應

  • 專業力四:堅持獨立報導,確保新聞專業

不接受廣告、拒絕置入性行銷,以「共同辦報」分攤營運成本

影響力》主動出擊的專業報導,發揮震撼性影響力

  • 影響力事件一:成功解救小農危機

網路號召買米為小農紓困,一、兩週就銷售一空

  • 影響力事件二:媒體議題合作,影響政府決策

讓台南市政府主動訂定營養午餐自治條例

  • 影響力事件三:從政商虎口下搶救農地

網友呼籲守護埔里小農,包裝水企業放手了

產品創新力》發揮農產品新潛力,讓生產者、消費者都受益

  • 產品創新力一:改變超市貨架上的選擇

投入無添加農產品開發,以專業力建構品牌信任度

  • 產品創新力二:以產品開發解決農業問題

開發「回家李」果乾、果醋,讓小農安心照顧健康果實
設計「小麥練習曲」系列產品,支持本土小麥栽培

  • 產品創新力三:豐富消費者的食物經驗

發揮食物的潛能,填補台灣食物地圖的空缺

  • 產品創新力四:不賣自己買不起的東西

獨特商品開發眼光,堅持料好實在、價格親民
改變餐桌風景的同時,土地世界的樣貌就不一樣
【敢夢、敢做、企業就不同】「上下游」的挑戰X創新
【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰

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全書目錄

 熱血企業不靠販賣激情經營,憑藉創新經營開創藍海

作者群以第一手獨家報導,深入觀察剖析這九個社會企業,如何「看見別人看不到的事物,找到別人想不到的方法」,無論是服務對象創新、產製流程創新、經營模式創新,憑著過人的膽識、信念與決心,結合商業經營的思維與創新策略,嘗試解決問題,並貼近弱勢需求,扭轉所謂的「不可能」,呈現台灣小企業大影響的感動輪廓。

「這些生長在台灣各角落的小企業,都是資源少卻影響大的企業;
是老技能大智慧的企業;是小地方大抱負的企業;
是特定人群永遠感念的企業……。」

  喜願共合國:以簡單麵包,創造不簡單的土地風景
  【我們的】施明煌棄高薪而選擇與身心受限者、小農站在一起
【小經濟】從做麵包到種小麥,本來都是以小搏大,竟然愈玩愈大
【小幸福】一塊好滋味的簡單健康麵包,成為奪回台灣多元糧食自主權的先鋒

  勝利潛能發展中心:低調拓展震撼性身障者就業版圖
  【我們的】張英樹讓身心障礙者走出庇護工場,和正常人一樣在工作上闖蕩
【小經濟】不販賣愛心、不對外募款、不消費故事,就是拚品質、拚服務、創營收
【小幸福】低調拓展多樣性職種,勾勒出震驚各界的身心障礙者就業版圖

  日月老茶廠:喝杯生態回甘的阿薩姆紅茶
  【我們的】百年老茶廠面臨存廢問題,莊惠宜決定走向有機共好之道
【小經濟】成功轉型為兼具紅茶生產、有機農業及飲食教育等生態環境教育農場
【小幸福】製程遵循古法,健康無添加,從不奉承消費者的低調行銷,口碑傳千里!

  上下游新聞市集:打造產地到餐桌的食趣與食育
  【我們的】馮小非結合專業力,創辦土地和食物的獨立媒體,短時間匯集六十萬次讀者
【小經濟】喚醒消費者食物安全意識,成功阻止財團搶水危機、為小農疏解存米壓力等
【小幸福】更企圖以產品開發解決農業問題,改變消費者貨架上的選擇權!

  芳榮米廠:「無米樂」幸福農村典範
  【我們的】WTO與休耕的衝擊下,芳榮米廠展現大智慧,決定重新定位自己
【小經濟】一肩擔起有機耕作、老農生計、沒落農村再造的企圖心
【小幸福】打造得獎冠軍米,更活化老街與農事體驗,讓人就想到幸福米鄉攬勝!

  生態綠:一粒咖啡豆的消費革命
  【我們的】徐文彥、余宛如熱血創辦生態綠,想做的不是生意,而是改變剝削的惡循環
【小經濟】因為一粒公平貿易咖啡豆,可替消費者找回被剝削的環境、社會、人力成本
【小幸福】未來希望力促複製這套良善機制,為台灣農業注入不可思議的寧靜革命

  光原社會企業:阿里山上的有機之光
  【我們的】原住民要的是安身立命的幫助,陳雅楨認為提升成「有機部落」是唯一轉機
【小經濟】租地雇工、集體有機驗證、保證收購等創新策略,四年後走過損益平衡點
【小幸福】成為全台第一個原鄉有機專區,更為原住民找到自立、自信的一線曙光!

  四方報:一解思鄉愁的異鄉人報紙
  【我們的】誰會想到要辦一份外勞、外配看的報紙呢?懂得思鄉苦的張正就這麼做了
【小經濟】內容讀者決定、讀者就是記者、小吃店就是通路,大膽開創前所未有新策略
【小幸福】越泰柬菲印尼等五種語言小報,照顧了六十萬個在台灣一顆顆飄泊的心

  大誌:幫街友自立更生的熱血雜誌
  【我們的】給流浪街頭的人一個自食其力的機會,讓他們重新取得生活的主控權
【小經濟】於是,《大誌》不靠傳統總經銷發行,讓街友成為雜誌銷售主力
【小幸福】這群不可靠的街友還真可靠,讓《大誌》每月銷售量直逼三萬份……

 

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作者:胡哲生、梁瓊丹、卓秀足、吳宗昇/著,台灣社會企業創新創業學會/策畫
出版社:新自然主義
出版日期:2013年04月24日
語言:繁體中文 ISBN:9789576967405

 

參考自幸福綠光閱讀網:http://www.thirdnature.com.tw/event/20130426/