從泥巴到嘴巴的過程 從食物到食品的製程 自家莊園給你最直觀的感受
自家莊園優質採果行程開始囉!!
所有生長在此的農作物 都是無農藥無化肥無賀爾蒙無除草劑的栽培方式唷!!
友善環境 友善自己
在自家莊園裡 有兩位小農夫打理農園 來農園採果或是草莓果醬DIY時 兩位農夫一定會親自帶著你們導覽農場 認識農業 認識農夫 認識動植物 認識站在天地之間的人們 有何關聯 教學採果 簡介草莓生長史 農場貓咪肥皂劇劇情 翹臀鵝的生活 農場各作物的生長環境及吃什麼喝什麼 不嫌棄的話也可以聊聊小農夫我們的生活與故事!!
採果是預約制 入園費150元可以抵消費 [採果 草莓果醬DIY 購買蔬果都可抵消費]
今年採入園費制度 因每次活動導覽需兩小時以上 秉持著使用者付費的原則及成本的考量而如此實施
可與動物們親密接觸 目前有兩隻鵝 五隻兔 三隻小貓 一隻運氣好才能遇到的大貓
兩隻隱藏版動物 及當地原本的居民動物們 期待您來認識它們
採果同時 我們會講解 草莓的一生
預約時間及人數 我們會為您保留足夠的草莓量 開心採果草莓鮮果
依您採的草莓果實重量計費唷!! 所以想帶多少回家 就採多少唷!!
自家莊園位於雲林
咦~不是只有大湖才有草莓嗎?
其實現在很多地方都可以種草莓囉!
我們優點在古坑溫差大 夜溫夠低 白天太陽夠大 草莓喜歡冷又需要陽光的洗禮才會好 吃 所以我們的草莓是跟天氣 帶給您不同感受 讓草莓慢慢生長 草莓嫩嫩的身體扎實不軟爛
草莓果醬DIY體驗
全程小農夫在旁陪伴 不會有失敗的風險
手作草莓果醬的成分
草莓~本莊園有體檢報告的自家莊園草莓
砂糖 麥芽 有機檸檬以及尊重作物的感恩心及愛心
無添加任何果膠.水.色素.化學食品.檸檬酸也沒有唷!!
自家莊園的果醬 不是技術最好的 也不是最好吃的 但是我們只是想要將草莓的美好分享給更多的人 因此在一個鍋子裡 融合了草莓/糖/麥芽/檸檬 最重要還有一顆分享的心 經過兩刻鍾的共舞 成為人們點心桌上的重要角色 滿足的笑容是我們最大的成就感
果醬的意義在於 將好的食物延長壽命 可是現在的果醬 都被果膠 檸檬酸 等等的化學品給代替 您吃到的是什麼呢?是化工品呢?還是加工品呢?
果醬可以是好的食品
多種吃法 忙碌之餘享受片刻小確幸
好食 就要多方位的品嘗它
基本吃法塗麵包沒創意 來場英式草莓系列下午茶吧!!
自家莊園的吃法
草莓果凍~草莓+手作草莓果醬+蒟蒻粉
草莓優格~無糖優格+草莓+手作草莓果醬+特別吃法 品嚐多層次美味
草莓紅茶~手作草莓果醬+紅茶 假貴婦人生從此的開始
草莓鬆餅~鬆餅內部壓進鮮果草莓 外面在淋上一層手作草莓果醬 幸福好滋味
草莓冰棒 …………….等待您來發掘新吃法 新的生活方式
民以食為天 教育從食做起 一顆小齒輪在轉 帶動起另一顆齒輪 成千上萬的齒輪跟著轉
社會就會有一點點改變
我們是農夫 是個沒土地 沒資源的小農但是我們擁有一顆心 追夢的心 即使是一點點的影響 能影響一個人擁有正確的食的觀念 都是我們小確幸之一
我們理念是為您種出安心好物 爲朋友種植 全程無農藥無化肥無賀爾蒙無除草劑 目前因地租問題尚未驗證 朋友們 請您來認識我們 認識農夫 認識您吃的食物 認識你吃的植物住的環境 …
自家莊園兩位小農夫 請記得唷!!
廖竑亮[原名廖家祥]
小農夫~阮予希[原名阮懷南]
亮亮跟希希 期待您的來臨唷!! 笑~~
採果及參觀或是想認識農夫 請先來電預約0920361141
認識我們
請先進入粉思團開始
https://www.facebook.com/chihchiafarm
果醬超~~~~~~~~好吃的
讚唷!!