讓民眾「食食在在」圍爐過好年，為何如此困難？
台北市衛生局1月13日發佈年貨大街調查，發現市售金針二氧化硫殘留不合格率高達38%。此外，年菜中常見的豆類製品有基改疑慮，Q彈的火鍋料又可能含過量的磷酸鹽，餐桌上的食安，有賴強而有力的《食品衛生管理法》把關。偏偏新版的《食管法》修正草案受到執政黨杯葛而趕不及在本會期通過，讓眾人對新年度加強食品安全的期待，再度落空。
根據台北市衛生局公布的第二波年貨大街稽察結果，蝦米、蠶豆、魷魚絲、豆乾、金針，分別檢出己二烯酸（防腐劑）、二氧化硫（漂白劑、防腐劑）超標，其中金針抽驗50件，就有18件二氧化硫超標。（不合格金針名單詳見台北市衛生局網站）
其中，己二烯酸、二氧化硫屬於單方食品添加物，《食管法》規定，單方食品添加物必須查驗登記，由單方組成的複方食品添加物，則必須到食品藥物管理署網站強制登錄，揭露成份。
去年爆發毒澱粉事件，立法院5月快速修訂《食管法》，將食品摻偽罰則大幅提高到1千5百萬，未料10月又爆發大統混油添加銅葉綠素事件，因此立法院這個會期再次重修《食管法》，特別加強食品添加物的管理，恢復防腐劑、抗氧化劑、漂白劑的複方食品添加物查驗登記，希望從源頭管理食品添加物的流用，降低不合格食品發生的比例。
不過，新版《食管法》疑遭執政黨杯葛未排入議程，立委田秋堇及學者、醫師距離立法院會期結束僅剩一天的關鍵時刻，呼籲變更議程，讓《食管法》儘速二、三讀；但受到朝野協商影響，以時程來不及為由，將《食管法》排入下個會期的議程，預計三月之後才展開審理。
防腐劑、抗氧化劑、漂白劑恢復查驗登記
新版《食管法》第21條規定，防腐劑、抗氧化劑及漂白劑，必須在2015年7月1日前完成查驗登記，其他複方食品添加物，則按照登錄資料，送交食品安全風險評估諮議會，按風險高低決定查驗登記的優先順序，並在2015年7月1日前提出查驗登記的時程表。
《食管法》兩次修法，立委和食藥署多次為了查驗登記角力，食藥署認為，國內目前有20多萬筆複方食品添加物，查驗登記曠日費時；民間團體則指出，2000年廢除複方查驗登記後，不肖廠商摻入非法添加物，以複方進口卻不必經過任何查核，食安漏洞百出。
複方食品添加物充斥在你我周遭，去年台北市立聯合醫院營養部主任金惠民就指出，火鍋料中的魚丸、甜不辣，多數含有磷酸鹽類添加物，吃起來才能Q又彈牙，業者標示的增稠劑、品質改良劑、膨脹劑等，可能就是這些磷酸鹽類的複方。
新版《食管法》恢復查驗登記是一大創舉，據了解，朝野協商時，食藥署仍猶豫再三，最後加入食品諮議委員會審核、2015年生效等但書，才終於讓步；不過已有學者指出，食品諮議委員會的委員組成是關鍵，若不詳加監督，恐被食藥署把持，無法落實查驗登記。
基改食品首入母法，但散裝標示僅限原型豆、豆漿
新版《食管法》也首度將基因改造食品納入母法。現行基因改造食品相關規定，僅是食藥署行政命令，新法明訂，基改食品原料「非經中央主管機關查驗登記並發給許可證，不得製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出。」且必須明確標示，長期推動基改食品立法的台大農藝系教授郭華仁形容：「這是我國修補立法落後歐洲與日本十年的契機。」
台灣每年進口230萬噸黃豆，近九成是基因改造，除了榨油、飼料用，其餘多成為你我餐桌上的豆漿、豆腐，但基改風險未明，郭華仁指出，日本、韓國、馬來西亞，都吃非基改黃豆，全世界只有台灣會將整粒黃豆當作重要的食物來源。
基改食品入法，為台灣反基改運動樹立里程碑，不過法案規定要標示基改食品，卻另有但書：「前項特定食品品項、應標示事項、方法及範圍；與特定散裝食品品項、限制方式及應標示事項，由中央主管機關公告之。」
由於包裝食品本就要詳細揭露是否採用基改原料，法案重點在散裝食品，食藥署規劃，散裝豆漿以及看得出「原型」的散裝基改食品需要標示，例如裝在麻袋中的黃豆，其餘基改加工品還要再研議；初步也僅以有公司、工廠登記的業者為對象，也就是說，民眾到菜市場購買豆腐，仍無法得知原料是否為基改豆。
排不進議程，《食管法》草案最快三月審查
《食管法》草案內容雖然和多位立委要求有段落差，但已屬突破，行政院、立法院及民間總共提出50個版本，去年12月9日、25日逐條審查後，僅剩食安舉證問題喬不攏，其餘已一讀送出委員會，不過立法院會期1月14日結束，上週二的程序委員會卻未將《食管法》排入議程，背後疑似遭到執政黨立委杯葛。
田秋堇1月13日召開記者會表示，《食管法》僅剩「食安舉證責任」須朝野協商，其餘都有共識，上周二國民黨立委吳育昇主持的程序委員會，卻未將《食管法》排入議程，質疑國民黨護航黑心廠商；但國民黨書記長林德福回應，這個會期趕著處理103年度政府預算、組織改造法，絕無刻意阻擋，《食管法》會列為下會期的優先法案。
傍晚朝野再度協商議程，由於時間太趕，《食管法》確定無法在這個會期三讀，必須等到2月21日的新會期才能審理，預料3月後才會重啓《食管法》。
