公民寫手

《公平的NO》用公平貿易助小農

我們是YEF創業團隊K.T.F.(Keep the Faith),我們創立了《公平的NO》,希望透過公平貿易的理念,來保障小農收益,進而推廣台灣友善環境種植及有機農業。藉由推廣有機蔬菜棒與蔬菜箱,使更多人了解有機農業善待土地的方式,且關心台灣人飲食健康,成為有機小農與消費者之間的橋樑。

10997261_847860181936664_1177977732_n

 

我們為什麼要推廣有機農業及友善環境種植呢?

因為我們發現,台灣一年每公頃農藥使用量約10.2公斤,是全球平均水準的五倍以上。台灣土地面積小,有效的農藥量與化學肥料需求並不大,那這些農藥與化學肥料到底去哪裡呢? 這些化學物質會進入土壤、河流、湖泊、池塘等,使水質變酸,導致水中生物生病、死亡和河川優養化。使農作物殘留農藥甚至吸收農藥,進而影響人類健康。

台灣雖推動有機農業多年,但至今有機耕作面積很少,且因耕作耗費時間與人力成本較高,但是仍然有很多很棒的小農,為了友善耕作以及飲食安全努力著! 《公平的NO》期望透過青年創新的力量,讓更多台灣的小農可以被看見,並能直接買到台灣在地的蔬果。

10616004_927429243958057_2447314440521632428_n

 

我們已於2月26號起,我們結合雲林有機小農「水林小陳的田畦邊果菜園」、「洪蕃薯農場」以及「大地的友人」所提供之蔬果,製作成蔬菜棒到我們學校販售,希望能讓大學生瞭解且支持公平貿易理念的朋友,可以透過拍照、打卡表達對我們的支持,也藉此將台灣農業問題傳達給更多人知道,並讓有機小農們能被更多人看見。

有機蔬菜棒
有機蔬菜棒