（17：18新增）桃園衛生局發佈新聞稿，表示查獲義美逾期產品涉及標示不實，上下游記者向義美求證，義美表示將發出嚴正聲明，駁斥桃園市衛生局說法。聲明已補進文後，以下為衛生局新聞稿全文、義美聲明全文。事後義美接受上下游記者採訪說明，請點選這裡閱讀。
文/桃園市衛生局
桃園市政府衛生局昨（2）日晚間配合衛生福利部食品藥物管理署稽查，查獲「義美食品有限公司南崁廠」之冷凍庫內供應義美門市之霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」，製造日期為104年6月29日（產品標示：保存期限10日，請冷藏於2-5℃），卻同時發現有標示「有效期2015.7.13、2015.7.16及2015.7.17」共192包，疑為未來食品，此行為恐已涉標示不實。
此外，稽查過程亦發現義美公司於冷凍庫內貯存各類逾期食品，包括：義美御禮年菜（有效日期：2006.1.18）64箱、砂鍋大魚頭 （有效日期：2005.12.31及2006.2.7）231盒、極品佛跳牆（有效日期：2006.2.6及2006.2.7） 211箱、鮮菇燉羊小排（有效日期：2008.1.11）133個，以及義美燒臘雙寶米糕（有效期限等2013.1.24） 146盒等，共計29項、1,703件產品，也已全數予以查封。
衛生局表示，食品業者不得標示未來不實效期之食品，違者依「食品安全衛生管理法」第28條規定，爰依同法第45條處4萬至400萬元罰鍰；亦不得貯存逾期食品，若查獲將依違反食安法第15條第1項第8款之規定，爰依同法第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。
衛生局表示，除將要求義美公司針對該案提出說明外，並已針對市面販售之該案29項產品，進行有效期限之抽驗查核，以保障民眾安全。衛生局也呼籲業者，必須落實自主管理，善盡社會責任，以免觸法；並提醒民眾，若發現業者有竄改並販售違規產品，可撥打0800-285-000檢舉專線，共同監督食品安全。
義美聲明全文
