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老農津貼不該被污名，但佔農業部預算四成，學者：不宜因選舉加碼，透支台灣農業未來
屋頂要超過300坪，才強制裝設光電？環團：標準過低，超過90坪就應裝設太陽能板
避免蘇丹紅辣椒風暴，使用國產辣椒最安心！新鮮辣椒價量平穩，盼國人多加利用
檸檬外銷榮景失色，加工用檸檬、庫存果汁賣壓沈重，亟需開拓市場
食安
鴨血不純！消基會抽查 30 樣本，超過七成含雞血，易產生食安風險，呼籲應清楚標示
寶林茶室中毒》衛福部採驗，粿條、香蘭葉、在來米粉，米酵菌酸皆為陰性（含上游供應及現場）
寶林茶室中毒》死者解剖驗出米酵菌酸，致死率高達30%至100%，易在富含脂肪酸環境繁殖
寶林茶室風波》米麵製品是否能安心吃？煮熟米食勿放常溫超過2小時，乾米麵條風險低
【事實查核】青花菜有膜會殘留農藥？洗菜神器超有效？「洗淨表面」不等於「洗淨農藥」
新知
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【書摘】新港台如何因應禽流感？能否借助其他動物的覺察面對病毒？《禽流感的哨兵》說分明
【書摘】不相信魚會偽裝、辨音、挑食、社交？其實《魚，什麼都知道》
如何讓蓮霧花開滿枝頭？賴榮茂獨創蓮霧「高醣栽培法」，不用農藥、不覆黑網，花葉茂盛強壯
愛地方
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來彰化二林打一場熱血沸騰的水田排球！泥中撲球超嗨，連 adidas 都來拍廣告
歷經「假種田真種電」開發亂象，晁陽農場以「生薑」轉型，探索以農為本的發電可能
大肚山 30 公頃綠帶，將成私人開發產業園區，居民質疑台糖出租全民資產，任由財團圖利
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種好田
不靠檳榔賺綠金，改種咖啡、可可，邱銘松自產自銷咖啡、巧克力，為內埔注入黑金
養蜂困境》龍眼荔枝花況不到三成，天氣劇變花蜜少，蜂農被迫離場，呼籲政府正視難題
從農業小白到 70 公頃有機稻米，陳建凱日曬米打出口碑，與醫院契作走出新路
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好吃.好玩
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大豆圖鑑》大豆家族 19 好漢各有專長，誰適合做豆漿？作黑豆茶找誰？綠水晶毛豆是亮眼新秀
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食農教育
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人物
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ciuplp
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2011 年 10 月 04 日
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01 導言》風電重擊的海口人生
02》被風機包夾的中部海岸線，陸域風機入侵十年辛酸
03》雲林海線的哀愁，空污重災區又逢大批風機入侵
04》關閉的海門，鬱卒的漁民：苗彰沿近海漁業被迫退場
05》雲林漁民站出來，從抗爭協商到監督，尋求與風電對話共存
06》當海岸棲地插滿風機，蝙蝠、鳥兒、白海豚何去何從？
07》面對風電爭議，政府、漁會、開發商如何回應？
08 越洋專訪》借鏡英國經驗，首重海洋空間規劃，保障公民參與
09 越洋專訪》法國人民反風機：許多人被迫離家，漁民不是乞丐
10》風電政策五大缺失與解方：制訂正式法規，落實海洋規劃與公眾參與
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