好市多Costco 接連出包！生蝦驗出致癌物，酪梨重金屬鎘超標，草莓藍莓農藥超標

衛福部食藥署今（28）日公布邊境查驗不符規定名單，其中知名美式量販店好市多Costco產品多項違規，進口酪梨連續兩週被驗出重金屬鎘含量超標，自泰國進口的冷凍生蝦，則驗出台灣禁用的硝基呋喃代謝物。而頂好超市則被驗出自美國進口的藍莓益滅松超標，自加拿大進口的甜椒氟尼胺超標。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，鎘為世界衛生組織公告的一級致癌物，長期暴露增加罹癌率。而泰國冷凍生蝦被驗出的硝基呋喃代謝物，顏表示，其被世界衛生組織國際癌症研究中心列為第三類致癌物，部分動物實驗研究有增加癌症風險，而台灣就是因為健康疑慮才禁用。

好市多（Costco）產品屢次驗出不合格，生蝦、酪梨、草莓等都有

食藥署報告指出，好市多公司自泰國進口的「PREMIUM CHOICE冷凍生蝦」驗出台灣禁用的硝基呋喃代謝物，總共1,714.60公斤，目前已退運或銷毀。

此外，好市多自美國進口的「INDEX FRESH酪梨」檢出重金屬鎘含量0.07 ppm，不符國內規定0.05 ppm以下，總共2000公斤，都已退運或銷毀。不過，這並非好市多進口酪梨首次被驗出超標，上週食藥署報告也同樣檢驗出「INDEX FRESH酪梨」鎘含量0.11ppm，3000公斤。

好市多為國內大賣場，但產品卻屢次被驗出不合規定。上月食藥署就曾檢出自美國進口的「DRISCOLL’S草莓」檢出殘留農藥諾伐隆0.8 ppm，不符台灣規定容許量0.5 ppm。今年四月自美國進口的「DRISCOLL’S覆盆子」則被驗出農藥必芬蟎0.04 ppm，違反台灣不得殘留規定。

好市多邊境查驗屢次不合格，食藥署如何把關？

雖然邊境查驗時都已全數銷毀或退運，但屢次爆發不符規定，食藥署究竟要如何把關民眾食安？食藥署北區管理中心科長廖姿婷表示，好市多販售的冷凍生蝦為半年內第一批不合格，酪梨則是半年內第二批不合格，檢出重金屬鎘。

「只要是同產地、產品就會逐批檢驗，只要進到國內就會檢驗，符合規定才可進口。」後續評估再慢慢降為20-50%，而一般的查驗機率則為2-10%。

廖表示，年初好市多有幾批藍莓驗到不合格，但最近相關產品都沒驗出不合格。「可能沒再進口，或是報驗都合格。」

好市多：各國殘留標準不同

對於此次被查驗不合格的產品，好市多行銷企劃副總經理王友玫回應，連續兩週酪梨被驗出不合格，是因為同一批貨分兩次船運進來。而被驗出不合規定，主要是因為各國標準不同，但架上商品都已撤下，也已經更換供應廠商，「架上都是合格產品」。

而泰國冷凍生蝦部分，王表示，每批進口台灣的冷凍蝦，當地都有做檢驗，合格才能進口台灣，「此批檢驗報告也都合格，我們也不知道為何邊境會檢出不合格，會請廠商再了解狀況。」

對於好市多產品屢次被驗出不符規定，王解釋，主要是因為各國殘留標準不同，歐盟、美國、台灣都有不同法令，「但當然我們還是會遵守各國法令，任何國外廠商要進口到台灣，都必須符合規定。」好市多跟國外廠商合作，會有一套標準作業流程，確認廠商可以提供符合台灣規定的產品。「會再跟廠商確認，不要把出口到其他國家、不合台灣規定的產品進到國內。」

不過，好市多本身要如何鞏固食安？王回應，好市多本身有做固定檢查跟不定期抽驗，「像是每批冷凍蝦都要拿到第三方檢查。」而先前爆出不合規定的草莓、藍莓，也都已經更換過廠商，「我們會讓廠商了解規定的重要性，不是其他國家的都可以進到台灣。」

頂好超市等也多項違規

除了好市多，此次頂好超市（惠康百貨公司），自美國進口「ESSENTIAL EVERYDAY藍莓」則驗出殘留農藥益滅松0.2 ppm，不符台灣規定0.01 ppm，共816公斤。自加拿大進口「WINDSET FARMS鮮甜椒」則驗出殘留農藥氟尼胺0.03 ppm，不符台灣0.01 ppm規定，共463公斤。

饌元有限公司自英國進口的「MYPROTEINMYPROTEIN可可夾心餅乾」則檢出甜味劑環己基(代)磺醯胺酸 0.94 g/kg，非國內核准使用的食品添加物。

其餘還包括譽豐自中國進口的辣椒粉含蘇丹色素三號10 ppb，但國內規定不得使用；德益吉自日本進口的綜合抹茶粉檢出殘留農藥矽護芬0.12 ppm；翔豐富工貿自印尼出口的冷凍石斑魚片甲基汞0.9 ppm，超出國內標準0.5 ppm。

廖姿婷表示，每週定期發佈邊境檢驗不合格產品資訊，今天發布的十八項產品，都依相關規定退運或銷毀，不得進到國內。而市面尚在販賣的架上產品，也會由各地方衛生單位進行市售產品稽查。對於是否開罰？廖回應「對進口商來說，產品不能進來販售，就是嚴重的處罰了。」

顏宗海：鎘為一級致癌物，硝基呋喃代謝物為第三類致癌物

產品殘留重金屬和農藥超標，受最大影響的還是民眾的健康。顏宗海指出，鎘為世界衛生組織公告的一級致癌物，長期暴露增加罹癌率，例如肺癌、前列腺癌等。日本1950年代發生的「痛痛病」，就是因為工業廢水含有重金屬鎘，污染農作物後，民眾吃下肚，導致骨頭病變、骨軟化症、自發性骨折狀況。

不過，人體也並非百分百吸收，顏表示，人體僅會吸收6%，且還會再透過腎臟、尿液排出。「除非每天接觸，不然人體不容易鎘中毒，民眾若擔心可以透過抽血驗尿檢查。」此外，益滅松、氟尼胺皆為殺蟲劑，分別為中等、低毒性，目前美國環保署動物實驗會增加罹癌風險，但人體實驗上還未有致癌證據。

而泰國冷凍生蝦被驗出的硝基呋喃代謝物，顏表示，其被世界衛生組織國際癌症研究中心列為第三類致癌物，部分動物實驗研究有增加癌症風險，而台灣就是因為健康疑慮才禁用。