2021 年 12 月 02 日
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釋迦炸彈快引爆，農委會祭內外銷加工三支箭搶救，產地卻無感：訂單在哪？
農地為台灣降溫1°C值多少錢？國人願付2700億！看見農業生態系服務價值，才能守住農地
「呱吉」、「阿苗」都反核，將代表參與公投辯論：核四下方有斷層，若重啟安全堪憂
台灣水稻政策將走向何方？如何處理公糧爆倉、保障稻農收入？農委會主委陳吉仲親上火線回應
水稻直接給付取消改收入保險，對農民是減薪還是保障更多？美濃農會憂開倒車，池上米年收恐減2800萬
食安
【注脂肉大揭密02】規定「僅供熟食」，點牛排誰會吃全熟？衛生安全怎把關？
【注脂肉大揭密01】人工注脂仿造雪花牛，還注入食品添加劑，記者實測大評比
消保官調查》3成網購蔬菜不合格，家樂福、熊媽媽上榜，李大娘買菜網青蔥驗出不得檢出農藥
推動蛋雞福利，家樂福2025年起只賣非籠飼雞蛋，農委會：未來蛋殼加噴飼養方式代碼
陶斯松恐傷胎兒腦部、導致兒童過動，歐盟禁用、美國最新判決要求加嚴管理或禁用
新知
【番茄秘密】番茄為什麼又「番」又「茄」？是蔬菜還是水果？聖女、玉女小番茄如何誕生？
【梨子秘密】豐水新興蜜梨雪梨新世紀寶島甘露梨，台灣梨如何締造綠色奇蹟？10個秘密大揭曉
「熟成」肉是在夯什麼？熟成牛、豬、雞、魚肉都問市，肉品專家大解析
2020統計》糧食自給率和食米量雙下跌！肉類攝取量超過米麵總和，成台灣人「主食」
【釋迦圖鑑】大目和鳳梨釋迦家族全展開！粗鱗、軟枝、綠寶、蘋果釋迦，有刺番荔枝也有圓滑番荔枝
愛地方
為鄉間小路點一盞光明燈，「認養路燈」有助偏鄉，捐款前認明是否專款專用
這個縣市多一個公投！飲用水遭污染，新竹在地媽媽推「喝好水公投」，籲居民守護母親河
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慢生活魅力小村──二水源泉社區，八堡圳跑水、黑泥田拔河，還有長輩復興竹編傳奇
種好田
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食農教育
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人物
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01 導言》風電重擊的海口人生
02》被風機包夾的中部海岸線，陸域風機入侵十年辛酸
03》雲林海線的哀愁，空污重災區又逢大批風機入侵
04》關閉的海門，鬱卒的漁民：苗彰沿近海漁業被迫退場
05》雲林漁民站出來，從抗爭協商到監督，尋求與風電對話共存
06》當海岸棲地插滿風機，蝙蝠、鳥兒、白海豚何去何從？
07》面對風電爭議，政府、漁會、開發商如何回應？
08 越洋專訪》借鏡英國經驗，首重海洋空間規劃，保障公民參與
09 越洋專訪》法國人民反風機：許多人被迫離家，漁民不是乞丐
10》風電政策五大缺失與解方：制訂正式法規，落實海洋規劃與公眾參與
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