- 來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 ／鳥魚科學繪圖師&作家李政霖
- 主持：上下游副刊總編古碧玲
A) 可以當染料的植物中，不少取自於馬雅文明時代的產物—胭脂樹的紅色，可做染髮防曬、口紅、防蟲咬、紅色墨水，很多經書是用胭脂樹抄的；還有墨水樹的絳紫色和黑色，影響歐洲紡織工業和時尚產業非常大，甚至導致海上霸權爭戰，它們通常怎麼萃取？以前都是植物染礦物染，黃梔花、柿子也可以做染劑；現在有蝶豆花，還有哪些植物可染色？現代人可以如何運用植物染？
B) 2014年李政霖的《臺灣野鳥手繪圖鑑》出版後，涵蓋675種鳥類、2,500個插畫物件的野鳥手繪圖鑑。這幾年，李政霖專注於溪流地觀察，在上下游副刊寫了14篇淡水魚類與鳥類還有生態的散文，從天上飛的到水裡游的，他更關切抓一隻少一隻的「環保旅人」鰕虎—這種兩側洄游型淡水魚，牠們必須在溪流與大海間來回，才能圓滿成長及繁殖的生命任務。我們知道有好幾種鰕虎已屆瀕危，鰕虎需要什麼樣的生存環境？牠們的生態指標意義何在？為什麼應該保育牠們？
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