產品故事
禮盒尺寸:32cm x 23cm x 8cm (長x寬x高)
回家李果乾+回家李果醬,風味優雅的組合
新年送禮新選擇!上下游今年特別推出了回家李禮盒組合(共四款),這款禮盒為一包回家李果乾配上一罐手作的回家李果醬。
回家李果乾使用高雄桃源區自然栽培的紅肉李,用微糖蜜漬後,烘乾成健康的無添加果乾,回家李果醬則委託樸實工作室製作,除了紅肉李為主角外,加入紅酒和洛神等元素讓李子的風味更加立體和優雅!
禮盒內含一包回家李果乾加上一瓶回家李果醬以及附上提袋讓您把好東西送給親愛的家人朋友!送禮最佳推薦!


回家李果乾,採用台灣乾淨山林栽培的紅肉李果子,經檢驗無任何農藥殘留,與豆之家食品公司合作,用單純的心與獨家保存技術製作果乾。我們挑選健康天然的果實,微糖蜜漬,烘乾保存,不添加任何色素、香料、甘味劑、漂白劑、防腐劑,請安心快樂享用。
紅酒能增加紅肉李的層次,洛神則補足紅肉李的果膠,兩者將紅肉李的風味圓滿成了香甜不膩的迷人氣質,不論是佐優格、起司、或夏天的冰淇淋,在剛出爐的法國麵包塗上一層美麗的回家李果醬,都是非常高雅的味道。
回家李─讓農人安心回家裡,照顧健康果實
台灣的部落有許多紅肉李果樹,他們強健、耐旱,無須噴農藥或過度施用化學肥,就能夠好好的長大,這樣的果樹比起嬌嫩的水蜜桃或梨子,都更容易無毒栽培。可惜,紅肉李因為不耐儲放,一旦道路因雨不通,全面紅熟的李子就無法下山,農人也就沒有收穫。
另外,也因為採收運送難度高,農人無法自行處 理,只有便宜的全交給盤商,導致收入微薄,也無法養家活口。長期下來,農友只有兩個選擇:一是砍掉李子樹,改種其他更高經濟作物但對環境較不利的作物,如 高山蔬菜、薑或用藥較多的水蜜桃等,二是離家打工,把山林租給平地人,種植上述高用藥高單價的作物。
上方兩張圖片為運輸的替代道路—玉穗農路的樣貌,因為又窄又陡,所以族人皆稱此路為「天堂路」。大部分路段只能容納一輛車通過。運輸成本是否會大幅增加,和路不通有很大的關係。
雖然這兩年公路已修好,路也通了,但因為沖刷下來的砂石,將河床一年一年填高,幾乎快要跟公路一樣高,因此長年有怪手在疏通河道,每年總要擔心雨季與颱風,只要來個無法疏通的水量,路是不是又要不通了 ?
因此,我們以以公平價格向農友契作,將紅肉李開發成健康的果乾、果醋、酒等產物,希望透過這個行動,能「讓農人安心回家裡,照顧健康果實」。
因此,我們以「回家李」來命名紅肉李的相關產品,我們覺得家,就是要有大人小人,大 豬小豬,天地自然生生不息,也以此發展包裝設計,表達這個想法。
jeanne0919 –
買了送給挑嘴又養生的長輩,大獲好評。果醬據說很好吃!