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莊正燈的白米─桃園三號(2公斤)

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(99 則顧客評論)

NT$220

貨號: 100004 分類: 標籤:

商品說明

若訂購莊正燈白米+糙米5包以上將由產地直接出貨,因為農友平時還有農忙,無法每天出貨,至多可能會5天後才收到貨,這是為了配合農家的節奏,請大家幫忙體諒了!謝謝大家的包涵。

勇奪2011年全國十大經典好米

莊正燈大哥栽種「新香米」桃園三號,不管是糙米還是白米皆具 有芋頭香味的香米,是近十年內才由農委會桃園區農業改良場正式培育出來的品種。阿燈大哥的米皆以鴨間稻的方式種植,使用有機肥且過程中絕不噴灑農藥、除草 劑。種出來的香米創下了連續兩屆奪得竹東稻米品質競賽冠軍的紀錄。絕對是寄送當日現輾,且客製磨米唷。

稻農阿燈ㄟ憂愁:農地徵收,經典絕響?

2011.11.04.上下游記者汪文豪

離建國百年的全國10大經典好米競賽揭曉已過一個多月,當大部分得獎稻農笑得開懷,所屬農會也藉由得獎好米,津津樂道宣傳在地的精緻農產,對新竹縣 竹東地區農會獲獎稻農莊正燈來說,卻是百感交集。他悉心栽培的良田,被劃入新竹科學園區三期用地徵收範圍,將面臨無田可耕,也讓他經典好米化為碗中珍饈的榮耀,不知還可持續多久。

雖然得到「建國百年」全國十大經典好米的殊榮,莊正燈更期待的是,下一個農業百年,每位農民都可以在自己的農地上,永續與安心地耕種,與大自然和諧共存,與世人分享悉心栽培的成果。

距離建國百年的十大經典好米競賽揭曉已一個多月,當大部分得獎稻農笑得開懷,所屬農會也藉由得獎好米,津津樂道宣傳在地的精緻農產,對新竹縣竹東地區農會獲獎稻農莊正燈來說,卻是百感交集,如洗三溫暖。

莊正燈驕傲的是,因為「只求第一,要做就要做最好的」務農堅持,讓他在水稻栽培上不斷更上層樓,參加全國經典稻米競賽,從去年的30多名,一舉成為今年的全國前10大,也打響竹東農業的名聲。

但讓莊正燈徬徨的是,這個農業第一的成果,悉心栽培的良田,卻被劃入新竹科學園區三期用地徵收範圍,讓這位經典稻農將來面臨無田可耕,也讓他經典好米化為碗中珍饈的榮耀,不知還可持續多久。屆時,恐怕只剩一張「現代神農」的牌匾,徒留追憶。

諷刺的是,當官方不斷鼓吹高科技產業可以創造多少就業機會,持續擴張科學園區的範圍,高科技產業早已陷入微利的割喉競爭,無薪假的消息頻傳。

荒謬的是,當藍綠為了農舍是否豪華而口水漫天,卻無人正視台灣優良的農業生產環境,正被所謂的園區、工業區開發鯨吞,早被蓋別墅的建商包裝成投資客炒作的標的而蠶食。
「大家只知道新竹有高科技產業,卻忘記還有可以種出經典好米的優良農業生產環境,同樣也可以養活眾多人口,」莊正燈感慨地說。

阿燈的田,城市的世外桃源

莊正燈的水梯田,座落於竹東鎮二重埔與三重埔的交界,被國道三號高速公路與中興路包夾,恰巧是連接新竹科學園區與竹東市區主要道路「光復路─中興 路」的中間。從「光復到中興」,沿途景觀除了交通繁忙的市街、高科技業的公司總部、人口稠密的住宅區,就是順著和緩丘陵所闢建的梯田。

與中南部平原那種大面積綠油油稻田所形成的壯觀景色不同,竹東的水梯田被主要幹道兩旁高低參差的建築物阻擋,得找到巷道穿越,沿著丘陵緩行而上,轉過身來,站在層層疊疊的梯田上遠望灰濛城市,才會有種柳暗花明又一村,不自覺身處於世外桃源的驚喜。

莊正燈的農田,就位在這處世外桃源,由將近90年歷史,提供大新竹地區民生、農業與工業用水的竹東大圳水脈灌溉著。

在一般人的印象裡,流經都會區邊緣的水圳,經常充斥惡臭與生活污水,但莊正燈引水灌溉的竹東大圳水脈,卻是難得的清澈見底。

與雜草共生的自然農法

「你相信嗎?我的田裡竟然有野兔與金雞出沒,」莊正燈指著一片長滿地瓜葉的農田,自豪地介紹他的農田不灑農藥,所以才會有豐富生態。他那6分多大小的農田,用第一期種水稻、第二期種地瓜的方式,輪流耕作,維持地力。

為了維持這片都市綠洲的生態環境,莊正燈採用天敵防治病蟲害。種水稻時,他放養禾鴨吃福壽螺;種地瓜時,他放養鵪鶉吃惱人的蟻象。至於田裡的雜草,除了偶而用人工拔除,大多放著與作物共生。

「很特別,像我種青蔥時,如果把旁邊的雜草拔光,青蔥吃起來就是沒那麼香,」從種青蔥的經驗,莊正燈猜測植物有一種逆境求生的競爭潛能,當人類用化學肥料與農藥下去揠苗助長,除了影響生態環境,也弱化植物成長的本能。

採取與自然共生的思維,莊正燈種出的稻米與地瓜,除了口感佳,植物本身所散發的濃郁香味,也是一般慣行農法種出的作物所欠缺。

阿燈的務農堅持

今年46歲的莊正燈,雖然從小務農,但大部分時間是兼業農夫,真正成為一位專業農民,也是近10年的事。他退伍後從事紡織業與服飾貿易,經歷台灣紡織業最黃金的時刻,1995年在自己的農地上蓋了一間有600台紡織機規模的工廠,單月營業額接近千萬元。

「當時根本沒有所謂的『度小月』,怎麼做、怎麼賺,台灣幾乎每一家紡織廠我都代工過,」莊正燈說,即使紡織業熱況空前,他仍然沒有放棄自己對於農作的興趣。

2001年「911事件」爆發,是全球經濟景氣的轉捩點,紡織業由盛轉衰。其間莊正燈曾嘗試朝向紡織設計進行轉型,但景氣恢復有限,投入設計的成本難以回收,莊正燈開始放下工廠,逐漸朝向專業農民邁進。

「很多人因為工廠歇業或倒閉得到憂鬱症或自殺,但務農卻讓我心情愉快,」莊正燈說,即使面臨景氣長期低迷,但他始終未因此喪志,因為每次到田裡看到植物,跟它們說說話,看它們成長,就會很開心。

從兼業農到專業農,莊正燈不變的是對務農的喜愛,同時將從事紡織業研發設計的精益求精態度,帶到農業。原本他習慣噴農藥殺蟲,知道化學農藥對環境與土壤造成的傷害,改以無毒栽培。為了瞭解土壤與作物的特性,經常請教農業改良場的專家、學者、農會推廣員與資深農民等。

開心農場面臨的開發陰影

莊正燈在城市邊緣悉心經營的農業綠洲,除了培育出經典好米與友善無毒的農產品,也成為許多工研院職員與台大、清大與交大學生的「開心農場」。工研院 創意中心研究員陳建泰進行的社區協力農業測試農場,就是與莊正燈合作。大學生進入二重埔農村田野調查,藉由體驗農事認識農業,也是由莊正燈帶領。

但是開心農場畢竟還是敵不過竹科園區的擴張。莊正燈的農田因為竹科三期開發案,至少有一半的農地被徵收做為國道三號的二重交流道用地。

「講什麼徵收農地做科學園區、工業區,廠房見不到幾個,反倒附近蓋了一大堆豪宅炒房地產,」莊正燈說,農業是百年大計,農地不應再被徵收,尤其現在極端氣候下頻頻發生糧食危機,農地資源越來越重要。

「要把鄉村叢林變成都市叢林,很容易;要把都市叢林變回鄉村叢林,不可能!」莊正燈指著自己的紡織廠,直說很後悔當初蓋在農地上,因為現在要恢復耕作,已經不可能了。

除了農地資源的喪失,莊正燈也從生活面與情感面,談反對農地徵收的理由。他說,對農民來說,花個三、四百萬改建自己的農舍,就可以享受很好的生活品質,但領個幾百萬的農地徵收補償費,根本買不起城市裡動輒上千萬的公寓大廈。

「更何況農民與自己長久耕作的土地早有了感情,土壤裡有什麼微生物與成份,適合種哪種農作物,早就摸得一清二楚,不是隨便換個土地就可以替代的,」莊正燈每次聽到外界用金錢角度衡量農地徵收問題,總會苦口婆心的解釋為何真正的農人不願放棄自己的土地。

尤其看到竹東附近許許多多農地被建商切割,蓋成一幢又一幢的鄉村型別墅,以青山、綠水、好空氣為號召,吸引來自都市的中產階級或投資客購買,體驗農村生活,莊正燈不禁反問:「同樣都追求好山好水,這些住戶是否也應當跳出來反對竹科三期的徵收案,因為農地消失,不只破壞好山好水,更加深糧食危機,豈能事不關己?」

看到農舍被投資客與建商炒作,看在真正的農民莊正燈眼裡,個性率直的他,竟也不禁飆了一句國罵。

堅持自產自銷,擺脫剝削

目前身兼竹東鎮雜糧產銷班第一班班員的莊正燈,也把自己當成平台,對外不斷學習農業新知,到改良場上課,對內則當在地老農的諮詢顧問,希望將無毒種植與友善土地的理念,傳遞給更多當地農民,以利於將來轉型朝有機方式耕種。

為了鼓勵老農朝無毒耕種,提升收益,莊正燈堅持自產自銷,希望擺脫農產品受到中間商剝削的處境,所以莊正燈的建國百年經典好米,除了部分委託農會代 銷,其餘銷售都是自己一手包辦,勞心也費力。他栽種的是今年在建國百年經典好米競賽大放異彩的芋香米「桃園3號」,產銷班的無毒地瓜則是金黃香甜的「台農 57 號」。

雖然得到「建國百年」全國十大經典好米的殊榮,莊正燈更期待的是,下一個農業百年,每位農民都可以在自己的農地上,永續與安心地耕種,與大自然和諧共存,與世人分享悉心栽培的成果與榮耀。

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產品規格

重量 2000 g
規格

6個月

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農事與工作紀錄,可以上FB搜尋「莊正燈」。

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99 則評論於 莊正燈的白米─桃園三號(2公斤)

  1. 5 滿分 5 分

    :

    不想多話,就只想說:這米,真的好吃!!

  2. 5 滿分 5 分

    :

    我家支持有無毒有機又愛吃飯,吃了非常多家有機或無毒的米,就屬阿燈的米最好吃!

  3. 5 滿分 5 分

    :

    請問現在的米是新米嗎?

  4. 5 滿分 5 分

    :

    8/15後為新米供應!

  5. 5 滿分 5 分

    :

    每天都能吃好米真是太幸福了!

  6. 5 滿分 5 分

    :

    第一次在家煮阿燈哥的米,正好是親友來訪日,親戚一打開電鍋聞著剛煮好米直說好香,要了包裝袋說要去超市買看看,我說超市買不到這十大經典好米,於是就代親友一併訂購!希望有愈來愈多人直接向阿燈哥買米!

  7. 4 滿分 5 分

    :

    米買回後也要冷藏嗎?

  8. 5 滿分 5 分

    :

    建議是放冷藏喔!這樣米的香氣才比較不會蒸散流失,放冰箱也可以防治米蟲滋長,米才會比較好吃喔!

  9. 5 滿分 5 分

    :

    家裡原本都買一般超市中的米,因為支持上下游而買了平常最實用的東西-米,煮熟之後米顆顆分明的,清甜而且很香,老實說要仔細品嘗才會發現跟一般的米不太一樣,不過總之就是好吃又健康拉!

  10. 4 滿分 5 分

    :

    請問米的品種是?

  11. 5 滿分 5 分

    :

    米的品種是桃園三號!

  12. 5 滿分 5 分

    :

    昨晚第一次煮
    一剪開包裝~好清甜的米香陣陣撲鼻
    煮開後~整個屋子都是米香味~而且還帶點芋頭的香味
    米粒顆顆分明~真的好好吃><
    突然覺得~居然能買到這樣的好米~真的好幸運

  13. 5 滿分 5 分

    :

    真的好吃,粒粒分明,希望可以一直吃到這樣的好米!!!

  14. 1 滿分 5 分

    :

    現在買的話是什麼時候的米? 可以放多久(冰箱)

  15. 5 滿分 5 分

    :

    這是去年12月收成的米,七月的新米還沒有收割喔!冰箱的話可以放很久,但還是建議您盡早食用完畢~謝謝~

  16. 5 滿分 5 分

    :

    請問米的包裝是厚包裝?還是薄包裝?
    未拆封的米 可以存放多久?
    謝謝 ^^

  17. 5 滿分 5 分

    :

    請問阿燈大哥的米何時還會上架?已經吃習慣這種有淡淡芋香又粒粒晶瑩剔透的米,家裡快斷糧啦!

  18. 5 滿分 5 分

    :

    二期稻預計在七月初收成,預計七月中就可以開始供應,還請大家耐心等候一下新米!

  19. 4 滿分 5 分

    :

    我家的米也快吃完了,吃習慣阿燈大哥的米,一時不知道要去那找類似的米?

  20. 5 滿分 5 分

    :

    Colisa妳好,
    非常感謝你對阿燈米的支持呢!不過六七月正是全台灣米季的交會期,所以和阿燈一樣的桃園三號大概都會是在七月收成。可能要再麻煩妳等一下下喔!

  21. 5 滿分 5 分

    :

    我家的電子鍋煮其他米會黏鍋,很奇妙的是煮阿燈的米,吃完底鍋都不會黏米….米好吃又加鍋好洗….

  22. 5 滿分 5 分

    :

    請問新米可以供應了嗎? 那糙米也有了嗎?謝謝!

  23. 5 滿分 5 分

    :

    新米還沒有喔!要等到7月15日才有喔!不過阿燈的越光米下週就可以買到了!

  24. 5 滿分 5 分

    :

    好吃!!下次再回購!

  25. 5 滿分 5 分

    :

    第一次購買,真的有淡淡的芋香,Q彈好吃…..

  26. 4 滿分 5 分

    :

    你好

    我想買米,因運費及食用量,所以想買糙米*5+白米*2,後來在留言處發現建議要冷藏,但我的冰箱是小冰箱,冰了其他食物後恐無法一次將此次擬購買量全冰進去冷藏.請問一定要冷藏嗎?放室溫的話建議多久食用完畢?我居住在高雄,目前溫度還算高溫.謝謝!!

  27. 5 滿分 5 分

    :

    請問有大包裝(15Kg)?價格為何?(因家中人口眾多又愛吃飯)

  28. 5 滿分 5 分

    :

    中偉你好:

    因為阿燈的米在包裝前都是全程冷藏,又是以真空包裝,所以還是建議您購買後放冰箱保鮮喔,若冰箱不夠放,還是要放室溫的話,就建議放在家裡最陰涼的地方。
    米的保存期限在常溫建議是半年,但若放在冰箱可以放更久,提供給您參考。

    孟穎你好:
    目前阿燈大哥的米還是以兩公斤裝真空包裝為主,沒有做更大的包裝,小公斤數的真空包裝也比較可以讓米保鮮,謝謝您的支持~

  29. 5 滿分 5 分

    :

    謝謝你的堅持 讓我們能享受到如此美味的米!

  30. 5 滿分 5 分

    :

    今天將阿燈大哥的米,煮了8倍粥.
    從未吃過這麼好吃的白粥.
    什麼都不加但嘴裡卻滿是滋味
    有種不可思議的感覺.

    原來這就是好米煮出來的粥.
    我試著在粥裡加了肉鬆/香鬆佐料, 反而沒那麼美味.
    後來, 又再添了一碗白粥.
    純粹,真的美味.
    大家回去可以試試~
    大推!!

  31. 5 滿分 5 分

    :

    請問什麼時候才有貨呢?謝謝!

    • :

      第一期米大約要等至今年12月的時候,點選或到時通知,
      就會在產品上架時已e-mail通知大家喔!

      目前也有另一個品種的米,宜蘭三星稻鴨米
      https://www.newsmarket.com.tw/shop/?product=duck-rice-1-5
      可以試試看喔!

  32. 5 滿分 5 分

    :

    現在十二月囉 請問阿燈哥的米開始收成了嗎(期待)

  33. 5 滿分 5 分

    :

    我也在等說….^^

  34. 5 滿分 5 分

    :

    快了快了! 請大家再等一下下喔!

  35. 5 滿分 5 分

    :

    好米!
    炊飯時的香氣真的讓人聞起來有幸福的味道
    謝謝您們!

  36. 5 滿分 5 分

    :

    品質好又新鮮的米就是不一樣,光洗就有濃濃的米香,炊出來的米粒粒分明,好好吃 >ˇ<

  37. 4 滿分 5 分

    :

    請問目前販售的商品是產品說明中的較小顆的冷藏米嗎?

  38. 5 滿分 5 分

    :

    不是呦! 若小粒米確定要供貨,會另外正式公布喔!
    謝謝: )

  39. 3 滿分 5 分

    :

    你好,感謝你們的迅速出貨,只是寄來的2包米中,有一包不是真空狀態,這正常嗎?還有訂單有註明希望非週末收到,卻在周六收到,請問這奌是無法指定嗎?謝謝

  40. 5 滿分 5 分

    :

    我記得這好像是二等米,但卻比好市多賣的台東地區的一等米好吃,真是厲害!!
    很Q,口感很好!!~

  41. 5 滿分 5 分

    :

    issac05231982,

    真是很抱歉物流沒有在指定日期送達,
    我們會再次與物流反應。
    客人如果有指定日期,我們都會在託運單上註明,帶給您困擾,真的很抱歉啊。

    此外,因為阿燈大哥用的真空機並不是很厲害的機器,
    所以只要用運送過程中有稍微碰撞到就會失真空,
    不過那並不影響米的新鮮度喔,阿燈大哥都會盡量給大家最新鮮的米!

  42. 5 滿分 5 分

    :

    沒關係^^ 當初是怕周末出遠門,避免快遞人員白跑一趟才註明的,最後東西有收到就好。

    對了 米很好吃~~~

  43. 5 滿分 5 分

    :

    請問什麼時候可以買得到,謝謝

  44. 5 滿分 5 分

    :

    因為今年春天的天氣不太穩定,因此收成的時間延後了, 阿燈大哥說大約要7月中下旬才能採收寄出給我們了, 很不好意思讓大家等這麼久,不過今年的種植面積有增加喔! 比較不用擔心缺貨了! 也很謝謝大家的支持!

  45. 5 滿分 5 分

    :

    連續買了兩次的白米和糙米,真的很好吃,單純的美味。

  46. 5 滿分 5 分

    :

    請問什麼時候會開始賣?可以通知我嗎?我想購買

  47. 5 滿分 5 分

    :

    最慢20號就會供應囉!! : )
    要請再等一下下,可以點選頁面上的"貨到時通知我",我們確定開放上架時就會email通知大家喔!謝謝!

  48. 5 滿分 5 分

    :

    今天 20 日了…

  49. 5 滿分 5 分

    :

    不好意思,現在已經開放購買囉!感謝大家的耐心等待。

  50. 5 滿分 5 分

    :

    已經下單,謝謝~ ^__^

  51. 5 滿分 5 分

    :

    這一期,阿燈哥的桃園三號,香味沒有前期濃郁,但是入口後的香甜依舊讓人著迷~
    謝謝阿燈哥,以及上下游的辛勤。

  52. 5 滿分 5 分

    :

    您好,這一季的桃園三號米,的確香味沒有以往那麼明顯,我們連續品嚐了兩位新竹地區農友的米,包涵阿燈大哥的米都有這個現象,我們也有點憂心,不知道是這個品種已經開始產生變化,或是天氣變化的關係?我們會再去請教農友還有改良場,也會再去買其他產區的桃園三號來試試看,不好意思,謝謝您的包容與支持啊!

  53. 4 滿分 5 分

    :

    一直很愛吃正燈大哥的米,上週又採買了兩包。
    但不知道是否米質差異?平均每次兩杯的米量都會挑出20-30顆變黑(多)和變質(咖啡色)的不良米?,感覺有點困擾,想必需要向上來反應一下。

  54. 3 滿分 5 分

    :

    您好:
    請問2014年第一期白米收成了嗎?收成時 請以e-mail通知我 謝謝!

  55. 3 滿分 5 分

    :

    請問現在購買的米保存期限到何時?謝謝

  56. 5 滿分 5 分

    :

    tiphanie,這一批期限至2015.5.17喔!謝謝!

  57. 5 滿分 5 分

    :

    請問除了上下游之外,阿燈大哥的米還能在那買了?
    因為家中人口不多,住新竹的我想省點運費啦XDDD

  58. 5 滿分 5 分

    :

    可以直接到阿燈大哥種的地方買喔~

  59. 5 滿分 5 分

    :

    請問:這米是"有機"的嗎?

  60. 5 滿分 5 分

    :

    jingbaby,

    您好,因為"有機"的認證費用不貲,小農較無法負擔,這款白米種植過程都是無農藥、無化肥的,但是要經過認證單位認證後才能標示為有機。莊大哥種植過程無使用農藥、化肥、除草劑,請您放心。

  61. 4 滿分 5 分

    :

    請問12號結帳,最快何時可收到呢?

  62. 5 滿分 5 分

    :

    Rebecca ,
    我們寄送一般需3-5個工作天(不含假日)最快是週五可以幫您寄出,若您訂的數量是5包以上,我們就會直接從產地寄出,產地是固定每週一、四出貨。謝謝您!

  63. 3 滿分 5 分

    :

    請問一下現在是新米還是舊米啊~

  64. 5 滿分 5 分

    :

    小櫻 ,
    目前的這一批是新的是第二期稻作(2014年12月收割的稻米)謝謝!

  65. 4 滿分 5 分

    :

    請問現在購買的米保存期限到何時?謝謝

  66. 5 滿分 5 分

    :

    Chi ,
    目前這一批的日期是到今年104.10.3謝謝!

  67. 2 滿分 5 分

    :

    請問現在訂一包有貨嗎?期限是到什麼時候?

  68. 5 滿分 5 分

    :

    蝴蝶好,
    有的,目前這一批的到期日是104.10.20
    謝謝!

  69. 4 滿分 5 分

    :

    您好,前幾天買了一包米,打開之後覺得味道有點奇怪,不是芋頭香味耶(我覺得有點臭臭的)。
    因為之前朋友有分裝給我過(但是是新米),味道就很香很芋頭阿~
    不知道是不是米沒有那麼新,味道有點跑掉了?這樣還算正常可以吃嗎?

  70. 4 滿分 5 分

    :

    請問現在訂的米期限到何時?

  71. 5 滿分 5 分

    :

    joseph6436,
    這一批的日期是2015.12.11,謝謝!!

  72. 5 滿分 5 分

    :

    您好:請問現在這批是新米嗎?是什麼時候收割的?謝謝

  73. 5 滿分 5 分

    :

    陳太太,
    目前這一批是去年底採收的,竹東今年第一期的米有遇到休耕(因此七八月份沒有第一期的新米喔),但阿燈大哥大約五月時有提前種今年第二期的米,希望可以提早收成,先與您說明,謝謝!

  74. 5 滿分 5 分

    :

    想請問五月份種的二期稻什麼時候可以購買?

  75. 5 滿分 5 分

    :

    SU,
    要看實際稻米生長的狀況,大約還要接近年底的時候了。謝謝!

  76. 3 滿分 5 分

    :

    為何不能買,點不進去?

  77. 5 滿分 5 分

    :

    妮妮,
    我們立刻測試是可以的喔! 有可能您的區域當時連線不穩,可以再試試看喔!謝謝!

  78. 3 滿分 5 分

    :

    請問現在訂購的米是什麼時候收割的?保存期限到甚麼時候?謝謝

    • :

      apei1028,
      去年年底收割的,稻穀會特別冷藏再穀物專用的冰箱,出貨時才磨製,目前這一批的保存期限是至105.02.31,謝謝!

  79. 5 滿分 5 分

    :

    您好
    那位黃子倫大大的問題讓我頗在意,可是您並沒回覆他。
    我很好奇為何他的米會有那種問題?
    擔心要是我買了米也會有那種米臭臭的問題>"<
    米是要買給我媽她吃的,最近才終於知道原來我媽從前吃到過的讓她愛不釋口的香米是桃園三號香米,
    想讓我媽她高興一下,不想買到跟那位大大相同問題的米,
    所以請問到底為何那位大大買的米會有點臭臭的,當真是因為不是新米,味道走味了?

  80. 5 滿分 5 分

    :

    我在五月和七月分別買了共九包品質都很正常,吃一年多莊大哥的米沒遇到任何問題,如果是儲藏問題會整批米臭掉吧,曾經在超市買的米常溫放置下,要開新包裝時發現真空包不是很札實,應該是碰撞過雖沒消氣,但造成小小漏洞濕氣跑進去米的風味沒有那麼好,煮過還是可以吃,以上僅供參考~

  81. 5 滿分 5 分

    :

    請問這桃園三號香米是屬於梗米品種還是秈米品種呢?

  82. 5 滿分 5 分

    :

    琪琪,
    是梗米的品種喔!謝謝!

  83. 5 滿分 5 分

    :

    請問是日曬米嗎?

    • :

      琪琪,
      主要還是使用機器烘乾喔!謝謝!

  84. 5 滿分 5 分

    :

    若桃園三號香米與益全香米比較起來
    那個香氣較明顯?
    哪個吃起來較Q?
    多謝回覆

    • :

      敏蕙 好,
      因為兩種都是香米的品種,香氣不太一樣(但都維持一定的品質),也都具有一定的Q彈度,或許這一次可以先嘗試看看阿燈大哥的米,下一次則試試稻鴨米,每個人的主觀喜好不太一樣呢!謝謝!

  85. 5 滿分 5 分

    :

    飯煮好的那一刻真的好香喔! 光吃飯都值得細細品嘗, 黏又Q… 會持續購買!

  86. 5 滿分 5 分

    :

    從米烹煮成飯的過程中整個空間都充滿芋頭的香味,煮好的飯真的好好吃喔!是那種滴一點醬油什麼菜都不用配就可以整碗吃光的美味XDD當然啦!配菜配肉更是彼此加分~

  87. 5 滿分 5 分

    :

    好吃,口感Q彈

  88. 5 滿分 5 分

    :

    請問現在賣的米還是去年收割的是嗎? 今年的還沒收割嗎?

    • :

      芊穗,
      因為今年阿登大哥的春作稻米被迫休耕不能種,現在的是去年夏作作年底採收的米。 今年夏作的米現在應該也慢慢接近採收整理期,但現在還沒有出貨喔!謝謝!

  89. 5 滿分 5 分

    :

    您好^_^
    請問訂單號60855何時到貨? 請問米和米果會一起送到吧?
    感謝回覆^_^

    • :

      小英,
      您訂的商品會在今天寄出,您明天就會收到囉!謝謝!

  90. 5 滿分 5 分

    :

    知道了^_^
    真令人期待^_^

  91. 5 滿分 5 分

    :

    請問現在這批米的保存期限至什麼時候呢? 今年的新米開始出貨了嗎? 謝謝

    • :

      P,
      今年的新米已經開始供應囉!這一批的效期是到2016.06.07喔謝謝!

  92. 5 滿分 5 分

    :

    這米我正在吃,感想是期望過高,蒸時沒什麼香味,吃時則是普通的米飯,還有不是說要冷藏嗎?昨天是摩托車常溫送來的,以前曾吃過觀音鄉桃園三號香米,一直對那誘人的濃郁香氣難以忘懷,但後來發現有使用農藥就沒再買,這次發現這米後才想說買安全無用藥的米的,可能是過去的記憶太根深蒂固了吧!所以這次完全打破了我對這米的印象,而我媽她則是說她完全聞不到任何香味,然後說這是去年的米吧!我說是啊但是是這個月初碾的,(說實話我本以為會是出貨前才新鮮現碾的說),看到我媽她失望的樣子,我都不曉得該說什麼了,本來想說要給她驚喜的,因為記得以前第一次吃到桃園三號香米時,她真的超高興的,一直開心的說好香啊!不過這次其實也有個超,但是卻是超失望Orz

    • :

      小英,
      真是抱歉讓您感到失望,我們一定會將您的建議告訴阿燈大哥,桃園三號這個品種的問題我們有問過阿燈大哥與穀研所,除了阿燈大哥的米,我們也嘗試過很多不同地區種植的桃園3號,發現都有與以往不太一樣的地方。而近幾年氣候環境的大改變,其實對稻米本身也會有影響,而品種的劣化也有其可能。但這也需要投入許多研究,與找到克服的方法, 不過在這一次一次的測試之中其實阿燈大哥也有朝著好的改變前進。

      另外冷藏的部分與您說明,因碾米後馬上就真空包裝,因此是可以常溫存放,開封後冷藏即可,而貨運送過程的時間短(大約1-2天)是不會有影響的喔!謝謝!

  93. 5 滿分 5 分

    :

    請問現在定白米 期限到哪時候呢? 謝謝

    • :

      bibi,
      這一批的效期是至2016.07.25,謝謝!

  94. 3 滿分 5 分

    :

    請問目前這一批的效期為何?

    • :

      Elaine,您好,目前莊正燈白米效期到2017.01.20,謝謝

  95. 5 滿分 5 分

    :

    請問目前這一批的效期為何?

  96. 5 滿分 5 分

    :

    請問,今年新米開始出貨了嗎?

    • :

      applegoose您好,目前出貨的米是最新的米喔,是2016年第二期的米,謝謝

    • :

      applegoose,
      目前都是今年的米喔!謝謝!

  97. 5 滿分 5 分

    :

    好的,謝謝!

  98. 5 滿分 5 分

    :

    烹煮時,身邊的人就跟著說這米怎能這麼香,還跟著訂了一包。

  99. 4 滿分 5 分

    :

    您好,我在11月下旬購買了五包莊大哥的白米,但最近才發現有兩包已非真空狀態,還有蟲在裡面爬,從兩年前開始訂購後還未曾出現這種現象,還請日後多加留意,謝謝。

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