手作糙米餅乾（可可）

產品故事

手作糙米餅乾（可可），每片16公克，共12片。

全糙米餅乾，加入健康椰糖與香濃可可

就像自家廚房現烤的一樣，以台南水菱有機農場糙米做成的手工餅乾，沒有任何的膨脹劑，只以雞蛋、奶油自然打發，製造蓬鬆度，味道帶著天然的米香與奶香，甜味以低升糖的椰糖取代，最後加入杏仁與香濃可可粉，濃郁的可可香，搭配著脆脆的杏仁，是絕對好吃的百搭口味。

零麩質，適合全家人的美味小點

這是一款低糖減油的糙米餅乾，以純糙米製作，沒有麵粉，完全零麩質，可以讓身體更好消化適應，也容易有飽足乾，天然椰糖更是富含天然的礦物質與胺基酸，所以小朋友或是老人家也非常適合一起吃，可可風味更有多層次的香氣，配上咖啡、紅茶，就是一個絕佳的下午茶組合！

手作糙米餅乾，也提供簡單的原味跟鹹香的辣乳酪（帕瑪森起司）口味唷！

麩質是什麼？

麩質是存在與小麥、大麥、黑麥等穀物中的蛋白質，麩質可讓麥類製品如麵包、麵條散發香氣，但由於麩質蛋白在進入人體腸道後不能被完全分解成胺基酸，引發有些人全身的免疫反應，造成所謂的「麩質過敏」。全糙米製作的米手工餅乾不含麩質，讓麩質過敏的朋友，也能好好享用這美好的小點心。

米粉世家創新製程 為有機米加工找新出路

製作米粉起家的源順米粉，至今而有六十多年的歷史，總經理吳全斌希望透過與小農開發新產品的方式，支持年輕的農友投入有機農業，生產友善環境與健康的農產品，進而提升整個米製品加工產業的價值。

為了發揚米食文化，源順率先開發「糙米米粉」，可說是國內目前唯一百分之百以糙米為原料的米粉，更繼續開發糙米麵、其他全穀物製品，均無使用任何化學添加物，還能將整個糙米的營養精華保留。請大家多吃米，透過消費保存台灣的稻田風景與稻作文化。