產品故事
手作糙米餅乾(原味),每片17公克,共12片。
用料單純的全糙米餅乾,加入健康椰糖
以台南水菱有機農場的糙米做成的手工餅乾,只用非常單純的五種材料:糙米、奶油、椰糖、雞蛋、杏仁,就像自家廚房烤的一樣好吃,沒有任何的膨脹劑,只以雞蛋、奶油自然打發,製造蓬鬆度,以純糙米製作,沒有麵粉,完全零麩質,讓身體更好消化適應,味道帶著天然的米香與奶香,甜味以低升糖的椰糖取代,最後以杏仁點綴,口感更加香脆!

低糖減油的原味餅乾,DIY變身夾心餅乾更美味
這是一款低糖減油的糙米餅乾,原味就很好吃,因為零麩質,小朋友也非常適合一起吃,還能讓他DIY加入花生醬、芝麻醬或是各式果醬,做成有內餡的夾心餅乾,有趣好玩更好吃,不僅創意十足,口味也非常百搭!
喜歡更多變化的口味,也有提供可可口味跟辣乳酪(帕瑪森起司)口味供您選擇唷!
麩質是什麼?
麩質是存在與小麥、大麥、黑麥等穀物中的蛋白質,麩質可讓麥類製品如麵包、麵條散發香氣,但由於麩質蛋白在進入人體腸道後不能被完全分解成胺基酸,引發有些人全身的免疫反應,造成所謂的「麩質過敏」。全糙米製作的米手工餅乾不含麩質,讓麩質過敏的朋友,也能好好享用這美好的小點心。
米粉世家創新製程 為有機米加工找新出路
製作米粉起家的源順米粉,至今而有六十多年的歷史,總經理吳全斌希望透過與小農開發新產品的方式,支持年輕的農友投入有機農業,生產友善環境與健康的農產品,進而提升整個米製品加工產業的價值。
為了發揚米食文化,源順率先開發「糙米米粉」,可說是國內目前唯一百分之百以糙米為原料的米粉,更繼續開發糙米麵、其他全穀物製品,均無使用任何化學添加物,還能將整個糙米的營養精華保留。請大家多吃米,透過消費保存台灣的稻田風景與稻作文化。
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