產品故事
有機紅蔘蜜柑汁。300ml。保存期限一年。中興大學驗證,有機字號:1-006-300418
紅蘿蔔汁變好喝了
紅蘿蔔富含胡蘿蔔素和脂溶性維生素A和微量元素硒,是非常有營養的蔬菜,日本人特別喜愛它豐富的營養價值,素稱小人蔘。但是說到紅蘿蔔汁,不敢吃紅蘿蔔的人可能總覺得有種「生味」而卻步不前。
Me棗居自然農園的園主陳淑慧,利用有機果園生產的桶柑,以及雲林古坑季末果型較小的茂谷柑,來掩蓋紅蘿蔔汁的味道,利用個性強烈的柑橘香,和橘子果汁酸酸甜甜的味道,讓紅蘿蔔的草味不見了。柑橘類富含精油油脂,更能結合紅蘿蔔的營養。
主要原料使用苗栗有機產銷班羅文祥大哥種植的紅蘿蔔,原汁含有率高達50%,有著朝氣的橘紅色,是一瓶兼具美麗、營養與美味的元氣果汁。
Me棗居ㄟ手創天然養生果汁
台灣的水果香氛風味佳,四季輪流上場。水果是天然鹼性的營養聖品,富含維生素、植物鹼、有機酸,但是季節過了,總有想念水果好滋味的遺憾。Me棗居自然農園力行有機農耕5年,並於2014年取得了有機農產品加工驗證,製作了多款採用天然、有機水果製作的果汁。
陳淑慧製作的果汁,一心想要呈現天然水果美艷的色澤,讓大家知道天然的水果本來就有美麗的顏色,並不需要人工色素或防腐劑的添加,就能製作且保存純天然的果物,除了採用台灣特色的四季水果,她也很重視蔬果四性五行的養生概念。
tong –
請問成份只有有機桶柑、有機砂糖、有機紅蘿蔔?
為什麼能保存那麼久ㄋ
上下游產品部 良琪 –
tong你好,
果汁在製作的時候,一般會熬煮到一定的甜度,甜度越高能夠保存的時間越長。另外在裝瓶後也會倒扣煮沸來高溫殺菌,這樣的殺菌方法可以讓果汁在未開封的情況下,維持在真空的狀態,因此可以存放較長的時間,但開封後就會建議盡快食用完畢喔。謝謝!
cosmosbobo –
非常好喝!
幾乎沒有紅蘿蔔的草味,不敢吃紅蘿蔔的人也可以喝~