有機當歸茶飲(10茶包)

(17 則顧客評價)

NT$220

當歸是不可或缺的溫補好物,吃當歸身體會有溫熱的感覺,可當作產前產後或病後之補養。除了放入食物中,做成茶包直接飲用, 更是滋補強身,下午在辦公室來杯當歸茶,滋潤一下疲勞的心靈和頭腦,暢通溫暖一下吧。

產品故事

有機當歸茶飲(10茶包)。內含10茶包,每包3公克,總共30公克。產品(包裝)慈心驗證字號:TOC-P0029產地有機驗證字號:1-011-018087

產品說明:當歸茶包內含有1%的嘉銘自己種的有機白鶴靈芝,因為當歸若是製成茶包有規定,成分如果是複方屬於茶飲,若是只有單方當歸則會歸類於中藥材。因此加入了1%同樣是嘉銘自己種植的的有機白鶴靈芝,比例低,不致影響味道,先與大家說明。

有機栽植當歸茶,不可或缺的溫補好物

當歸是大家都很熟悉的中草藥,有「十方九歸」的 稱呼。冬天吃當歸,身體會有溫熱的感覺,可當作產前產後或病後之補養。除了放入食物中,做成茶包直接飲用, 更是滋補強身,冬日下午在辦公室來杯當歸茶,滋潤一下疲勞的心靈和頭腦,暢通溫暖一下吧。

將當歸日曬、烘乾後切碎,讓味道更容易釋出
將當歸日曬、烘乾後切碎,讓味道更容易釋出

如何簡單煮一人份雞湯

|食材|:
乾薑片、茶包1包、香菇2朵、雞腿肉一份(

|作法| :

  1. 香菇先泡開,約20分(用熱水浸泡可以縮短時間)。
  2. 將雞肉川燙去血水。
  3. 起另一鍋加入水約600cc,將泡香菇的水、薑片、香菇一併加入煮滾。
  4. 煮沸後加入雞肉,鹽巴。轉小火煮10分鐘。就可以了!

飲用方式:

直接沖泡飲用即可。也可加入紅棗、桂圓、枸杞或菊花等自己喜歡的材料,成為複合的當歸茶。當然,若要拿來燉補湯品,也是很方便的。茶包可以回沖,回沖後享受溫熱的甘甜,也是一件很幸福的事呢!

請支持購買台灣本地生產的無毒栽培中藥材

台灣市售的中藥材,目前有高達九成從中國進口,這些烘乾的中藥材,栽培時使用農藥的情形,或烘乾的製程如何,皆無從得知,再加上長途運輸,都增加消費者購買的風險。

近年來,台灣農友開始嚐試栽培本土無毒中草藥植物,繼紅棗之後,又增加了無毒栽培的丹蔘與當歸!

圖為新鮮當歸種植情形
圖為新鮮當歸種植情形

年輕的農人黃嘉銘,原本因喜歡昆蟲而繼續留在研究所鑽研,與他同期的同學畢業後大部分都進了藥廠工作,但他還是喜歡農業,畢業後回到家鄉花蓮吉安,因緣際會 接觸了丹蔘與當歸的種植,才知道原來老家本來就少量種植著白鶴靈芝、刺五加、薑黃、香茅、火巷、魚腥草、等自己吃的中草藥植物,所以現在便專職照顧著當歸 和丹參,每天都到田裡報到學習著。

回鄉耕作,為的就是希望自己種自己敢吃的東西,「吃了對身體好,而不是更不好」,抱持著這樣單純的心情努力耕作,期待健康的收穫,是黃嘉銘的願望。

農友黃嘉銘
農友黃嘉銘

食用小提醒:

1. 婦女月經來潮時就不宜食用當歸
2. 體質躁熱、牙齦腫脹、嘴破也應避免吃當歸,以免症狀加劇。

 

產品規格

重量30 g
規格

保存期限

台灣九成中藥材來自自中國,農藥殘留、燻硫過程無把關!

台灣中藥市場九成以上貨源來自於中國,但是中國產地有無使用農藥過當,或是在藥材燻製過程衛生條件如何,都讓台灣市場難以掌控。

市售的中藥材保存都經過燻硫磺階段,以免中藥潮濕。中國藥農向來有硫磺燻製某些藥材的傳統。 據說藥材熏過硫磺,可以避免生蟲,有利保存,而且賣相更好,更受顧客歡迎。 台灣市面上一些藥材確實燻過硫磺,也有一些藥材如枸杞子、紅棗、龍眼干等,為了讓味道更甜,則可能添加了糖分。

經過中國醫藥大學藥學研究所三年多來的市場調查及實驗證明,發現國內市售中藥材燻硫磺有五十多種藥材二氧化硫殘餘過量。根據中國醫藥大學三年多來的研究發現,市面上中藥二氧化硫殘餘量過高。高醫大學天然藥草研究所所長吳永昌建議,台灣傳統飲食及治療喜歡吃補藥,應該開發歐美國家中藥貨源,比較有安全保障。

燻硫

有燻過硫磺的中藥材顏色會更顯鮮豔,圖中偏黃色者為燻硫過的顏色,棕色才為原色。紅棗、枸杞則在燻硫過呈現亮麗的紅色。

小心吃補變成吃毒

硫磺不純,裏面會殘留單體硫,遇氧之後形成氧化硫,吃到肚子裏,遇到液體會變成亞硫酸,破壞藥物中維生素B1,還能使鈣形成不溶性物質,影響人體對鈣的吸收。而且游離的亞硫酸對胃腸道的刺激非常大。硫磺中還含有鉛、砷、鉈等有毒元素,在燻蒸過程中會變成鉛蒸氣、氧化砷、氧化鉈等可揮發性有毒物質。重金屬積 累效應會危害造血機能,使胃腸道中毒,甚至還會毒害神經系統,損害心臟、腎臟功能。所以要是吃這些藥,不僅治療效果幾乎不存在,還幾乎等於是慢性自殺。

而被大家視為養生的食材—紅棗、枸杞、人參、當歸等4種中藥材,近年消基會採樣40件中26件都含有殘餘農藥;枸杞100%、紅棗90%、人參70%都驗出農藥殘留。台灣中藥市場貨源九成以上來自中國,中國產地有無使用農藥過當,或是在藥材燻製過程衛生條件如何,都讓台灣市場難以掌控。

請支持購買台灣本地生產的無毒中藥材

上下游新聞市集的市集區開創了一個「溫暖補身食物」的類別,介紹給大家台灣在地的無毒中藥材,首先登場的是來自苗栗公館的無毒紅棗果乾,接下來還會有來自花蓮的丹參、當歸茶、自然農法的薑油等等。

台灣市售的中藥材高達九成從中國進口,價格、品質參差不齊,而這些烘乾了的中藥材,無論生長時的農藥殘留量或烘乾的製程如何,也無從得知,這無疑造成了消費者購買的風險。

我們希望介紹給大家認識在台灣默默耕耘的無毒中藥材農友,為大家耕耘出在地的好藥材!

Mia-600

有機當歸茶飲(10茶包) 共有 17 則評價

  1. lijamjam0928

    請問有非茶包、散裝的當歸嗎?謝謝。

  2. mira

    想要訂新鮮的當歸,費用?

    • 上下游產品部 良琪

      mira,
      我們因沒有販售新鮮當歸,須先詢問農友,再回復資訊給您喔!謝謝!

  3. 陳怡伶

    想要訂新鮮的當歸,費用?

  4. 黃淑如

    若要訂購新鮮的當歸,請問運費如何計算?

  5. 黃琳婉

    請問若托你們代訂。費用怎麼算呢 如果我訂300克 費用大概會是多少 謝謝。

  6. lin

    請問要如何跟黃嘉銘農友聯絡呢 我想要訂當歸 但不想要茶包。謝謝

    • 上下游產品部 謹慧

      您好,請問你大概要多少的當歸呢?我們可以代為訂購喔!

  7. peggychen1023

    您好, 請問您用來包當歸的網袋是甚麼材質呢? 會不會在加熱時溶出有毒物質呢? 麻煩請告知,謝謝!

    • 上下游 良琪

      peggychen1023,
      是棉質的材質,農友嘉銘說明確實有特別挑選過,是沒有上其他的塗層也不會溶解出塑化劑等有毒材質,請大家放心!謝謝!

  8. 上下游 良琪

    ly20352@ly.gov.tw
    是用整個根的部分,歸頭、歸身、歸尾都有使用到喔!謝謝!

  9. ly20352@ly.gov.tw

    請問「本土新鮮當歸茶」所用材料的部位是當歸未曬乾(未乾燥)的「根」還是「全草」還是哪部位?如果是根的話,請問是根頭(歸頭)?主根(歸身」)?還是支根或及根梢(歸尾)?謝謝!

  10. 上下游 良琪

    box,
    可以的喔!謝謝!

  11. box

    請問3歲男孩可以喝嗎

  12. 上下游 良琪

    每一包是約2.5g-3g喔,一包十入,所以共是約25-30克/一包,謝謝!

  13. Joan

    請問內容物有幾包? 每包幾克重?

  14. chiao

    Sam你好,請問原條的意思是……?

    若是要買新鮮中藥材,可直接向生產者嘉銘聯繫唷!

  15. sam

    不知有沒有賣原條?
    我想自己處理

  16. chiao

    您好,

    當歸茶為百分之百本土當歸烘乾後磨碎後分裝成茶包,沒有添加糖或其他調味料,請放心喔!

  17. 臭小毛

    請問產品成份表該去哪裡看?(我怕有加糖之類的)謝謝喔

新增評價

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

您可能也喜歡…