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台灣本土有機綜合菇罐頭（一組三罐）。全素。內容量120公克／一罐，固形量88克。慈心驗證字號：TOC-P0035
本土有機綜合菇罐頭是拌飯拌麵的好幫手，選用台灣在地有機菇類，歡迎大家購買。
台灣本土有機綜合菇罐頭（一組三罐）。全素。內容量120公克／一罐，固形量88克。慈心驗證字號：TOC-P0035
單罐淨重120g。
有機綜合菇罐頭內含從有機產地收購的有機香菇、有機杏鮑菇、有機黑木耳，以及彰化大田有機農場的有機金針菇，為保持食材新鮮，事先與每個菇農預定好交貨時間，剛採收的菇一送到隨即進入生產排程，剛採收馬上運送隨即進行加工，保留最鮮美的味道。
食材新鮮，調味就不需要複雜，有機菇使用有機醬油、有機薑、有機糖調味，精心調配各種有機菇食材的比例，加工並通過慈心有機驗證，成為全台首支有機綜合菇罐頭。不添加防腐劑、甘味劑等化學合成添加物，好味道純粹來自新鮮食材及用心。
有機菇採取易開罐罐頭包裝，攜帶便利，登山郊遊方便攜帶，可以炒麵拌飯搭配稀飯，也可以有機綜合菇煎蛋、涼拌苦瓜、涼拌豆腐、炒米粉等，可以搭配各式料理。
| 成份 | 水、本土有機金針菇、本土有機杏鮑菇、有機醬油、本土有機香菇、本土有機黑木耳、有機糖、酵母粉、鹽、昆布醬、有機薑、玉米糖膠、香菇粉。 |
|---|---|
| 保存期限 | 未開封3年。 |
| 規格 | 內容量120公克／罐，固形量88克。一組三罐入 |
| 認證 | 慈心有機認證。驗證字號：TOC-P0035。 |
| 營養標示 | 每 100 公克： 熱量 40大卡。 蛋白質 2.3公克。 脂肪 0公克。 飽和脂肪 0公克。 反式脂肪 0公克。 碳水化合物 7.7公克。 糖2.7公克 鈉 700毫克 |
台灣本土有機綜合菇罐頭的有機金針菇來自彰化的大田有機農場，
以下是金針菇培育的過程。
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FIFI – :
請問可以列出熱量成分嗎?
上下游產品部宋羽珮 – :
FIFI，
不好意思，謝謝您的建議。我們已經將營養標示補在產品規格內。
每100公克的熱量是40大卡，有任何需要請再跟我們說喔
謝謝
上下游 羽珮
愛睡 – :
您好：
請問玉米糖膠是什麼？是玉米糖漿那種化學提煉出來的成份嗎？謝謝您的回覆
SHIN – :
您好，想請問酵母粉與玉米糖膠的來源與作用是？？謝謝您
芮 – :
喜歡
上下游產品部 謹慧 – :
謝謝你的喜歡！
tong – :
玉米糖膠是添加物增稠劑嗎
上下游產品部 良琪 – :
tong，
是的，玉米糖膠是添加物增稠劑沒錯，這一個成分是屬於有機加工核可使用的項目之一。更詳細的資訊，生產這會再請專業人員再補充，我們也會詳細的讓大家了解，謝謝!
丁于珊 – :
玉米糖漿是基因改造玉米加工產品，在歐盟不可列為有機
基因改造玉米使用大量除草劑農藥怎可稱有機
且孟山都喜歡將動物昆蟲基因加入其作物，玉米有便不能稱素
上下游居然不知
上下游產品部 良琪 – :
丁于珊，
您好，我們與生產者確認，
說明有機綜合菇使用的是玉米糖膠，非玉米糖漿。玉米糖膠是有機加工食品允許的合格增稠劑，生產者說明會再提供更詳細的原料來源
、與成分標準供大家確認，謝謝您的提醒喔!
loveong0226 – :
抱歉請問罐頭為什麼可以擺那麼久不冰ㄋ
上下游產品部 良琪 – :
loveong0226，
因是滅菌後高壓真空的製作方式，所以可以存放很長的時間，謝謝!