有機枸杞(200克)

(5 則顧客評價)

NT$350

通過歐盟、美國、日本三種有機認證的有機枸杞,進口到台灣後由專業有機分裝。這款有機枸杞粒大平均,味甜、無雜質蟲蛀,可直接當果乾食用,或泡茶、料理皆宜。

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產品故事

有機枸杞。200公克。驗證單位:台灣省有機農業生產協會,驗證字號:9320015

通過歐盟、美日有機認證,粒大甜度高

枸杞是養身必備好物,因為台灣氣候限制,無法供應枸杞,在許多消費者的要求之下,上下游尋找了這款通過歐盟、日本、美國三種有機認證的枸杞,生產過程無使用農藥、化肥,無添加任何添加物、防腐劑。土壤、水質經檢測均符合標準。可以安心食用。

枸杞喜陽光、耐乾旱、耐鹽鹼,尤其喜歡乾燥的氣候,中國青海位於高海拔,氣候極乾燥,土壤純淨未受汙染,是理想的枸杞種植區域。採收下來的有機枸杞果色紅潤、皮薄味甘,屬於貢果等級,大粒品質均一。

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原料進口到台灣先進冷藏庫保存,並向農糧署和食藥署申請有機農產品進口,並另外送第三方檢驗單位(SGS)確認無農藥殘留,通過二氧化硫零檢出。

整批進口到台灣之後,在台灣的有機分流廠進行分裝成小包裝販售,有機分裝的認證單位為TOPA 台灣省有機農業生產協會。文章最下方有檢驗報告,在了解更多裡面有更多關於產地的照片,想了解可以點入了解喔。

食用方法:

  • 天然的零嘴,可以當作果乾直接食用,散發自然甜味。
  • 可以與紅棗、菊花搭配成茶飲,也可以用於料理,增加甜味。
紅棗、枸杞、牛蒡滋補養身的好食材
紅棗、枸杞、牛蒡滋補養身的好食材

牛蒡紅棗枸杞茶
| 材料 |:牛蒡乾片8片、紅棗8顆、枸杞10顆、ㄈ
| 作法 |:

  1. 取一鍋水,將所有材料放入冷水鍋中,煮至沸騰。
  2. 水滾後,轉小火煮10-15分鐘。
  3. 放涼後就可以喝囉!
枸杞與菊花也是絕配喔!
枸杞與菊花也是絕配喔!

小提醒:開封後需冷藏保存。

  

海拔4200公尺的純淨產地,通過美歐日有機認證

中藥貿易商起家的寶益隆貿易公司,從事中藥貿易已有30年經驗,主要將中國的中藥材進口到台灣再批發給大盤商。目前接手的第二代謝先生,發現越來越多消費者希望尋找優良、安心的食材,利用多年來勤跑中國各產地的經驗,成立了誠實先生這個新的品牌,引進有機農產品到台灣。

有機枸杞特別需要先天條件良好的產地,因為它的皮薄、果實甜,幾乎整顆果實都是果汁,蟲蟲非常愛吃。謝先生找到的這塊青海省產地,海拔高、紫外線強,氣候極度乾燥,平均相對溼度只有45%所以蟲害少,不須使用農藥防治。

此外,氣候雖然乾燥,但是終年有融雪可供灌溉,再加上晝夜溫差大,白天植物努力吸收陽光,晚上溫度低時只會流失水份、保存糖份,因此種出來的水果甜度特別高,是有機枸杞的理想種植地區。

在青海種出來的水果甜度特別高,是有機枸杞的理想種植地區。
在青海種出來的水果甜度特別高,是有機枸杞的理想種植地區。

枸杞

枸杞的外皮比番茄還薄,十分嬌嫩,為了不破壞外皮必須依賴手採。手採下來之後先經過日曬,讓枸杞表皮乾燥變得堅固,避免運送過程有耗損。日曬完成之後再集中到選別場,篩選分級並以烘乾設備乾燥。

0曬枸杞

乾燥完成、包裝封箱後,再整批進口到台灣。全部存放在冷藏庫內,要出貨的時候再小批送到專業的有機分裝廠分裝成小包裝。

檢驗報告

寶益隆貿易公司為產地申請了 BCS的有機認證。BCS 是一家德國 BCS 有機認證公司,成立於1992年,針對有機農業生產、有機農業加工進行認證,BCS擁有深厚的有機專業基礎及運作經驗,在歐洲、美國和日本等國享有極高的聲望。

通過BCS認證後,再委託他們申請歐盟有機認證EU organic farming、 USDA美國農業部 有機認證 (USDAUnited States Department Of Agriculture)、JAS有機認證(日本農林水產省有機農產品及有機農產品加工食品標準)。

 

產品規格

重量 200 g
成份

保存期限

有機枸杞(200克) 共有 5 則評價

  1. ivy5481

    請問採收過程中已清洗過了嗎?可直接食用 對嗎 謝謝

    • 上下游產品部 良琪

      ivy5481,
      是的!不需要清洗就可以食用喔!謝謝!

  2. Mia

    請問如果吃不完要冷藏,會變硬嗎?(因為要給小朋友直接當零嘴)

    • 上下游產品部 謹慧

      Mia好,
      會稍稍變硬,但其實並不用應到無法直接吃喔!還是可以當零嘴的。

  3. 阿敏

    請問一下紅棗還有嗎?可以訂購馬?謝謝

  4. vivian

    非常好吃的枸杞! 泡茶喝很適合, 因為每顆都很飽滿, 有甜味!

    • 上下游產品部 謹慧

      謝謝你的喜歡!真的是很好吃~連直接吃都好好吃喔!

  5. 邱惠惠

    第一次吃到那麼好吃的枸杞,平時是會把枸杞挑掉的人,當零食吃好好吃,真心大推。謝謝有那麼好的產品提供^^

    • 上下游產品部 良琪

      邱惠惠,
      很開心您喜歡!也謝謝您的支持!

    • 上下游產品部 謹慧

      邱惠惠您好,
      真的,這個枸杞超好吃的!我也好喜歡~當零食還是泡茶、煮湯都讚!

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