產品故事
有機四神湯調理包,滋養補元氣。85克。可煮2─3人份
(2021年1月20日產品部報告)市面上很難找得到有機的中藥材,經過我們多次來回的測試與嘗試,希望能讓大家身體上有更多的滋補,所以在我們四神湯的配方中多加了當歸,風味上也會更為溫順。另外,也刻意的將茯苓、當歸、川芎切得更為細碎一些,能讓味道在熬煮時更完全釋放,但當歸與川芎本身味道比較苦的,建議怕苦的朋友可以單喝燉煮好的湯就好囉,希望能讓我們的燉包能讓各位好朋友補滿元氣,能量滿滿!
【入冬燉補】想嘗鮮的朋友,有機四神燉包,單包請點選這裡。
熱騰騰的有機四神湯好吃又補元氣
為了讓大家安心進補,上下游委請合作廠商特別製作含有六種有機中藥材的「有機四神湯調理包」,從原料的有機種植、到申請有機進口入關,最後到台灣有機分裝全都掌控可溯源(最下方有農藥檢驗報告以及有機證書),安心進補最放心。

加入當歸增加香氣,溫補養身
立冬到來時,依照傳統通常都會來碗四神湯做進補。四神湯雖然看似平凡,卻有很好的保健功效,因為四神是屬於溫補的食材,尤其對需要幫助消化、增強體力的營養補給者來說,是很棒的養生補湯!
為了使這道補湯香氣更香,此款調理包有加入當歸增加香氣,也可以加入米農青松的料理純米酒,讓湯更香醇。(購買青松純米酒請點選這裡)
四神湯小故事:
相傳乾隆下江南時,同行的四位大臣,日夜操勞全都累倒。乾隆下命重賞尋覓良醫妙方後,有位高人開出了四神原料加上燉煮豬肚的補湯讓四位大臣食用,四人服用後隨即立即康復故得名為「四臣湯」。從此,「四臣湯」在民間廣為流傳,閩南、臺灣的百姓也愛用這藥膳來調理身體,因為閩南語的「臣」和「神」發音相同,長久口耳相傳,「四臣湯」就變成大家熟知的「四神湯」了。

四神湯做法:
- 準備食材:有機四神湯食材包1包,食材(可加入排骨或豬腸、豬肚等),水,鹽。
- 建議先將排骨或是豬腸、豬肚等用沸水川燙過。
- 視個人口味濃淡,將1000~2000c.c的水(可供2~3人食用)倒入鍋中煮沸。
- 加入有機四神湯食材包及其他食材,中火燉煮10分鐘。
- 轉成小火繼續燉煮約20~50分鐘(視食材而定)
- 加入少許的鹽,也可以酌量加點米酒,關掉火,即可食用。
專業中藥進口大盤商,親身走訪中藥產地
台灣一直以來很難找到有機的中藥材,上下游委請經營中藥材貿易已經有25年經驗的寶益隆貿易公司,為大家製作有機燉包。公司目前已傳承到第二代,累積了許多對產地的知識,每一項藥材都是由老闆親自走訪中國產地,確任農友種植過程符合有機標準,才直接向農友購買。
傳統大家習慣在中藥行購買藥包,回家燉補四物、十全等補湯,購買的時候也只能依賴對中藥行的信任,中藥行配什麼,我們就拿回家燉什麼。也產生了原料難以分辨真假、批次管理困難,難以追溯原料來源等問題,延伸出來就是中藥材有農藥、重金屬殘留的疑慮。
一般人對藥材少有認識,再加上現代人多怕中藥苦味,越來越少接觸藥材燉補,中藥市場日漸萎縮,市場只能以削價競爭,毛利越削越低。
面對此困境,寶益隆貿易第二代接手後,決心在2016年規劃轉型,開創一個與市面中藥材不同的中藥品牌。憑著多年來和父親走遍大江南北產地的經驗,培養了對貨品品質的訓練,也有許多管道認識許多農戶,寶益隆為了尋找有機藥材,花了半年時間尋找各地種植有機中藥的農友,直接對中國種植農戶,中間不經他人之手。



檢驗報告及有機證書
下圖為有機四神湯調理包的無農藥檢驗報告及有機證書:
杏芬 –
好喜歡這一款四神清爽的味道沒有過濃的中藥味。入秋補一下很方便。
海芬 –
很甘甜乾淨的口味,用豬肚或是排骨都很好喝~
王太太 –
請問效期
上下游產品部 良琪 –
王太太,
目前這一批效期為2021.06.25,謝謝!
王太太 –
請問有效日
上下游產品部 良琪 –
王太太,
目前這一批效期為2021.06.25,謝謝!
ying –
四神湯一定要有芡實,希望可以調整為有芡實的配方
上下游產品部 良琪 –
ying,
您好,很謝謝您的建議,我們會與生產者討論,若來配方、源與安全性都無虞,我們就會加入這一個中藥材喔!謝謝您!