旦是柚何奈-花蓮文旦小麥啤酒

每瓶售價 NT$150元,目前新上市優惠NT$120元。

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產品故事

旦是柚何奈-花蓮文旦小麥啤酒。酒精濃度4.5%
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來自花蓮的無毒文旦和小麥,尾韻帶著迷人柚香

「旦是柚何奈」以台灣小麥釀造,產生出細緻的氣泡與多層次口感,結合上玉里東豐無毒文旦的柚香味,孕育出這瓶順口好喝的精釀小麥啤酒。

花蓮文旦柚種植面積為1066公頃,是全國最大文旦柚產區,而且幾乎都是老欉文旦。宏捷食品和東豐農場攜手合作,希望以文旦為主角,做出具有花蓮特色的農產品,這隻小麥啤酒使用的文旦和小麥都是來自東豐農場,種植過程無使用農藥、化肥。

加入東豐農場的無農藥栽培小麥,釀造完成後加入文旦皮,讓啤酒吸收文旦的香氣。一入口喝起來清甜,尾韻有著來自文旦柚皮的精油,帶著一點柚皮的微苦。

精釀啤酒含有豐富酵母菌,飲用前輕輕搖晃風味更佳。

 

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