【五月感謝祭】消暑沁涼組（台灣香檬原汁＋自然荔枝蜜420克）

產品故事

限時特惠組合，內含台灣原生種香檬原汁乙罐(300ml)、自然荔枝蜜乙罐(420克)。

• 台灣原生種香檬原汁〔點擊此處購買〕
• 自然荔枝蜜420克〔點擊此處購買〕

台灣原生種香檬原汁－營養素超豐富，濃厚香氣料理、飲品百搭萬用

台灣原生種香檬，學名稱為『扁實檸檬』，是台灣野生的原生種柑橘之一，老一輩的都叫他『山柑仔』、『酸柑仔』。香檬果粒較金桔大一些，比檸檬小很多，表皮不光滑，上下扁平成凹凸狀。一般蟲喜啃食檸檬等柑橘類植物的果實，果實一被咬賣相就不好，經常須要農藥，而台灣原生種香檬因其特殊香氣蟲啃一啃就不啃了，所以無需農藥栽種。

此款香檬汁是當日果園現採直送冷壓，100%天然無添加的純濃原汁，風味不同於金桔和檸檬，香氣口味上更加濃郁獨特，1瓶的原汁需要相當於1公斤的果粒精華喔！

因為無任何添加，瓶身內有時會附著黃色沈澱是香檬精油，請大家安心飲用。 開封後應冷藏保鮮，建議7-10天內飲用完畢。

台灣原生種香檬除了擁有一般檸檬的營養價值及對身體健康之功效外，另外因其特有且豐富的川陳皮素、辛佛林等植物生化素，尤其是果皮內特別含有這些特殊的機能性成份，在榨汁的過程當中，果皮的成份會溶解進果汁中，因此可取得含豐富健康成分的果汁。

香檬果皮的營養成份大於果肉與果汁，所以榨汁時會連果皮一起榨入，原汁會帶點苦味。如果不習慣，請依個人的口感來調整，原汁可以加少一些，再加些蜂蜜或者梅子也很棒！

飲品或料理都能方便攝取營養

香檬原汁沒有任何添加物，是100%原汁！ 享用時可以【香檬1：水30】的比例稀釋 10mL的香檬原汁，搭配200~300mL的白開水或果汁飲用，或是在蒸魚時加入做成清爽的香檬清蒸魚喔！

台灣香檬 – 生產者的故事

王讚崇先生對香檬汁品質的堅持，源自一次與台灣原生香檬的偶然相遇，那股清新獨特的香氣讓他深受感動，並開啟了投入種植與研究的旅程。深入了解後發現，台灣原生種香檬富含川陳皮素與多種植物類黃酮，其營養價值更被證實高於其他品種數倍。儘管培育過程歷經專業鑑定、土壤改良與氣候挑戰等重重困難，他仍憑藉堅定信念持續耕耘，只為將這份來自台灣土地的珍貴果實與健康價值推廣至世界各地。

自然荔枝蜜－用途多元，風味清新爽口

荔枝蜜花香豐富、甜度清爽，相較於龍眼蜜的濃郁，荔枝蜜香氣淡雅、用途多元！

• 冷、熱飲品調製首選！
• 料理使用也有很好的提味效果
• 沙拉醬、或搭配橄欖油做烤蔬菜、香料烤雞
• 用在咖哩也非常美味！

淡雅清甜的荔枝蜜，靜待香氣與甜味自然濃縮

張治榮大哥的蜜蜂平時養在自己的有機果園，蜜蜂安心地四處採集野花蜜，不會受到農藥、除草劑等等的侵襲。張大哥用心地照顧他的蜜蜂子弟兵，養蜂過程無使用抗生素、化學藥劑，改用天然草酸來防治。

多數坊間業者會進行高頻率的採蜜，但張大哥的蜂蜜卻不急著採收，他讓蜜蜂多工作幾天，以蜂蜜的酵素去轉換營養及殺菌，盡量用最天然的方式將蜂蜜濃縮脫水。為了確保能達到兩年的保存期限，採收後還會再次測定含水量，以機器微調脫水，確定水分濃縮至19.6%以內，便能延長蜂蜜的賞味期。