有機糙米螺旋義大利麵(340克)

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(1 則顧客評價)

NT$150

100%不含麵粉的有機純糙米螺旋義大利麵,無防腐劑、無其他添加。可拌醬吃、或做成涼拌沙拉麵、焗烤義大利麵,讓醬汁更容易裹上麵體,來嘗試不同料理吧!

貨號: 100067 分類: 標籤:

產品故事

有機糙米螺旋義大利麵。340公克(四人份)

不含麵粉的100%純米螺旋麵,無麩質有更多料理變化

與有機糙米麵同樣的原料與製程原理,福山農莊新推出了螺旋義大利麵。

螺旋麵除了和麵條一樣拌醬吃,也可以做成冷麵沙拉、焗烤義大利麵,比起麵條有更多變化。而螺旋麵比起麵條有更多的旋轉曲線,因此更容易能夠裹上醬汁,適合多醬的料理,同時也能夠跟其他的食材組合,充滿造型上的歡樂搭配。

使用在宜蘭種植的有機糙米,以專利的加溫方式,做成100%不含麵粉的純糙米麵,無防腐劑、無其他添加,原料只有糙米跟水,希望能更推廣米的使用。

近似於米粉的做法,將生米磨粉後,用特殊機器高溫擠壓成麵條形狀,然後再乾燥以利保存。因為不含防腐劑,建議開封後要盡速吃完或是放進冰箱保存。

螺旋麵烹煮方式:

1、適量的水(麵糰與水的比例約1:10)

2、以中大火煮約10-12分鐘。

3、適時攪拌避免黏鍋,可以依個人喜歡的口感調整煮的時間。

電鍋懶人煮法:

1、外鍋一杯水。

2、內鍋的水大約是淹過麵的高度。

3、電鍋跳起來就可以吃囉。

提升糧食自給率,多吃米、本土雜糧

台灣的稻米食用量持續下降,2013年每人僅吃44.96公斤,創10年新低,與此同時,喜歡吃麵包、麵條的人卻越來越多,平均每人一年吃掉36.14公斤小麥,幾乎全仰賴進口,拉低我國自給率,推廣本土稻米食用,除了吃飯外,以米做成各項麵食,拓展料理方便,就成了各界努力的方向。

本土有機稻米做成的有機米螺旋麵,不但能多推廣米食,無麩質讓過敏兒吃的更安心!

產品規格

重量 340 g
成份

保存期限

營養標示

有機糙米螺旋義大利麵(340克) 共有 1 則評價

  1. 評分 3 滿分 5

    livrenaitre

    請問收到的商品裡面有米蟲,可以換貨媽?謝謝!

    • 上下游產品部 良琪

      livrenaitre,
      您好,很抱歉遲覆了,讓您收到這樣的產品很不好意思,有另外在line收到您的訊息,會與您在line訊息中確認後續處理的方式,我們會盡快為您處理喔!謝謝!

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