天堂果(含台灣原生種木鱉果)健康飲

NT$75

木鱉果是台灣原生種之一,因為含有胡蘿蔔素、茄紅素、維生素E、脂肪酸、微量元素硒等成份,近年來逐漸獲得重視。089快樂農場使用種植過程無使用農藥、化肥的木鱉果,做成開瓶即飲的果汁,除了木鱉果還加入了同樣是友善種植的百香果、鳳梨增加水果風味,喝起來果香四溢。

產品故事

089天堂果健康飲。200ml

台灣原生種木鱉果,營養成分豐富

天堂果的正式名稱是木虌果,它的外表是鮮豔的橘紅色,果實外表長滿小刺,外型奇特但是營養豐富,裡面含有胡蘿蔔素、茄紅素、維生素E、脂肪酸、微量元素硒等成份,具有如此豐富的營養成分,很值得大家來認識。

089快樂農場與農友契作無農藥栽培的木鱉果,成熟的木鱉果顏色是鮮豔的紅色,採收後先清洗,接著逐顆削皮、脫籽粉碎,加入百香果汁、鳳梨果汁混合,接著過濾、裝填、滅菌,裝瓶出貨。

木鱉果本身沒有強烈的味道,榨成果汁後直接飲用補充營養非常方便。為了讓果汁更好喝,089快樂農場試了20幾個不同配方,最後加入了同樣是在台東栽種,全程無農藥、化肥的鳳梨、百香果增添果香,喝起來不過甜。

來自天堂的水果

木虌果俗稱刺苦瓜,在歐美人稱之為「天堂來的果實」,它是一種藤蔓植物,大多分佈在印度、中國南部、澳洲東北部、台灣一帶,台灣是原產地之一,台東這邊的木虌果則多為原生種,早已是當地原住民部落餐桌上常出現的蔬果,阿美族人稱呼它為sukuy,卑南族人則稱之為hamunly。

常見的吃法是將未成熟的木虌果青果燉湯或清炒。
常見的吃法是將未成熟的木虌果青果燉湯或清炒。
果實未成熟前為青綠色,熟果則呈現鮮豔的橘紅色。
果實未成熟前為青綠色,熟果則呈現鮮豔的橘紅色。

果實未成熟前為青綠色,熟果則呈現鮮豔的橘紅色。

果實未成熟前為青綠色,熟果則呈現鮮豔的橘紅色。
果實未成熟前為青綠色,熟果則呈現鮮豔的橘紅色。

集結台東友善農夫的合作社 – 089快樂農場

089是台東的電話區碼,簡單好記。

因此,「089快樂農場」就代表了來自台東的農產品,農產品全都是以無農藥、無化學肥料的友善種植法耕作的。

089快樂農場的基地目前坐落於前第三市場,台東市第三市場已經閒置30多年,長年廢棄無用,經縣政府整理後重新招標出租,最後由臺東有機友善農產運銷合作社承租,將這個空間作為農場的基地,集結了台東地區的友善耕作小農們,希望把這個地方打造成台東有機、友善農友的集合平台。

每周舉辦友善農夫市集,新鮮的蔬果,從農場直送到089快樂基地。也經常舉辦指導友善耕作的實作課程、有機農場交流等活動。除了作為台東有機、友善的平台,希望把圈圈再更擴大,服務在地社區居民,不定時舉辦例如老人共食、園藝療癒課程,活絡人與自然的交流。

不定時舉辦例如老人共食、園藝療癒課程,活絡人與自然的交流。
不定時舉辦例如老人共食、園藝療癒課程,活絡人與自然的交流。
每周舉辦友善農夫市集,新鮮的蔬果,從農場直送到089快樂基地。
每周舉辦友善農夫市集,新鮮的蔬果,從農場直送到089快樂基地。

產品規格

成份

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