產品故事
無糖薏仁米花。100公克
早餐的好朋友,原味薏仁米花
薏仁米花選用有機農友蔡大哥的紅薏仁製成,含有豐富的薏苡酯、維生素、B群、纖維值等,可以降低血脂、促進脂肪代謝。
製作跟爆米香的原理一樣,利用加溫、加壓、瞬間減壓,使得薏仁內部的澱粉受熱熟化膨脹。非油炸、無鹽、無糖,沒有多餘添加物。搭配香脆蕎麥粒,都是很適合加在牛奶、豆漿裡,享受一份營養的早餐。
因為沒有任何調味,當然也可以沾著麥芽糖、黑糖一起吃,歡迎大家發揮創意,在家製作小甜點。

使用有機紅薏仁製作 營養價值高
我們與十甲有機農場契作本土有機紅薏仁,本土紅薏仁顆粒較小。一般市售的白薏仁多由東南亞進口,遠途運輸有時需添加防腐防蛀處理。
就像稻穀一樣,薏仁脫殻後,還有一層麩皮,俗稱紅薏仁,精白脫皮後,才是大家常見的白薏仁。麩皮是薏仁最營養的部位,含有豐富的薏苡酯、維生素、B群、纖維值等,可以降低血脂、促進脂肪代謝,許多科學研究所也證實紅薏仁有保健效果。紅色的麩皮也是台灣薏仁的特色之一,因此才會被稱為紅薏仁。







商品評價
目前沒有評價。