產品故事
樸實鳳梨芒果果茶醬。240g。
留住夏天的滋味
果醬的美好之一,就是它超越了生鮮水果的季節,樸實工作室製作的鳳梨芒果果醬,保留了夏天的熱情。愛文芒果特有的蘋果香氣,搭配在欉鳳梨的微酸,除了可以抹麵包,泡冰茶、調酒,都是很棒的選擇。
精選本土在欉熟鳳梨、愛文芒果,用心製作
特別選用高雄大樹農民黃盛男、台東松林梅有機農場等小農栽種,18個月以上在欉熟成的新鮮鳳梨。
愛文芒果則來自屏東枋山,自然熟成、無毒栽種,不催熟、不用除草劑。水果以手工切丁蜜漬後,用慢火細熬,綻放出夏天的熱情的風情。
不額外添加果膠,呈現食材的真實風貌
果茶的製作經常可見海藻膠或果膠的添加,無論來源是否天然,都是用來使果醬能夠加速濃稠,降低生產的成本。樸實的果醬系列,採用原汁原味的方式製成,希望呈現出水果本身的風貌,天然健康,對身體最無負擔。
搭配茶品,沾抹兩相宜
樸實鳳梨芒果果茶的迷人果香,可搭配茶葉調製水果茶飲、作為麵包抹醬、也是沙拉和優酪良伴!
關於樸實工作室
打開一扇門
2009年創立樸實工作室的孫嘉豪,在社會上闖蕩了十多年,其中一半的時間貢獻給了非營利組織(NGOs)。在NGOs裡,他體悟到,很多事情與其一直告訴大眾什麼不能做之外,更重要的是打開一扇門,讓大家知道可以走的路。同時,因為跟隨著母親經營生機飲食產業多年,孫嘉豪有幸接觸到許多小型農民及生產者,也對他們認真看待生命與土地的態度,敬佩不已。
他期許自己:
應該要走入社會,以社會運作的模式做點事情;
應該要成為橋梁,聯結生產者的熱情與社會大眾的需求;
應該要以人為本,在整個過程中盡可能幫助到需要的族群。
2009年,樸實工作室成立。
樸實理念
樸實的概念,源自於一個行銷人的自省。市面上各式各樣的產品,為了追求利潤、為了攻佔市場、為了大量生產,無論產品的內在或外在,都添加了太多的裝飾。食衣住行育樂所有各類的產品,都是以「人」為起點,過多的裝飾,就會漸漸地遮蔽了人的本能與本質,也失去了與大地之母的連結。
本著「樸實無華、腳踏實地」的概念,我們希望以簡約的、環保的、純真的產品為出發,將消費行為重新拉回來,讓它與「人」及「土地」產生更強的關係。也透過不斷地學習成長,與所有朋友們分享我們對優質健康生活的想像。
商品評價
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