紅薏仁

薏米香茶

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(1 則顧客評論)

NT$180

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商品說明

薏米香茶,內含20小包,每包8克,共160克。

神農百草經上品,顧面子也顧裡子

以100%友善栽培紅薏仁胚芽烘焙而成,將紅薏仁的營養濃縮在茶包內,沖上熱茶就有一杯暖暖的好茶。

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從祖父開始就在草屯種植紅薏仁的林巧閔,除了傳承了祖傳三代豐富的種植知識,對於經營紅薏仁事業也很有想法,開發了許多紅薏仁的副產品,試圖為紅薏仁找到更多新吃法。

紅薏仁茶就是自家研發的產品之一,白白淨淨的薏仁,是養顏美容聖品;但穿著紅衣的薏仁,營養價值更高,內含豐富薏仁脂、胺基酸,還能促進新陳代謝。

使用方法

取茶袋1包放入300 c.c熱開水中,過3~5分鐘即可飲用。也可加入蜂蜜、檸檬汁更加美味。

本土種植無毒紅薏仁,富含營養成分及膳食纖維

圓潤、芳香的紅薏仁,是人們滋補強身的補品之一。草屯紅薏仁顆粒較小,保留完整麩皮,而且它不只是留有麩皮的糙薏仁,而是經過配種、改良,真正屬於台灣品種的「台中一號」本土薏仁,有豐富的薏苡脂、維他命元素、蛋白質及膳食纖維,不但滋補強身,還兼具養顏美容,調整體質,促進新陳代謝等功能。

祖傳三代種植紅薏仁,成立草屯紅薏仁產銷班

一般市售的白薏仁多由東南亞進口,有時需添加防腐防蛀處理,易產生異味,更有黃麴毒素產生的疑慮。已經是種植紅薏仁第三代的林巧閔,從祖父就開始種植紅薏仁,成立草屯薏仁產銷班,與台中農改場配合,進行品種改良交配,成功培育出適合種植的品種「台中一號」。

南投草屯大多耕作水田與菸葉,從祖父林汝遠開始,因應政府推行稻田轉作計畫,再加上其老母親年歲漸大,有水腫的困擾,需要吃薏仁。開始與台中農改場配合,成立草屯薏仁研究班。

林汝遠成立草屯薏仁研究班後,開始在阿里山上尋找原生野生薏仁(川穀種),再經改良場從世界各國找來多品系品種,進行品種改良交配,經過長期試種,完整程序化抗旱、抗病、抗草等等,從台中選育一號到台中選育五號,每一選育必須花三年時間,過期極其繁複辛苦。終於在2000年培育出命名為「台中一號」的台中選育五號,開始正式大面積推廣。他們種植的紅薏仁,不使用化肥,不噴灑藥劑,種出來的紅薏仁質地香Q,並且控制產量,讓消費者買到的都是當季新鮮的紅薏仁。

紅薏仁果實
飽滿的紅薏仁果實

產品規格

重量 160 g
成份

無毒紅薏仁(含胚芽)

規格

內含20小包,每包8克

保存期限

18個月

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紅薏仁生長記事

紅薏仁 育苗

在紅薏仁幼苗時期,必須給他足夠的水量與養分

 

紅薏仁 播種

目前草屯產區以水田方式種植紅薏仁

 

紅薏仁田

綠油油的紅薏仁田在九九峰美景下慢慢長大

 

紅薏仁 有機隔離

有機紅薏仁種植帶需要隔離,花費許多人力、設施成本。

 

紅薏仁 採收

採收薏仁:從種植到收成約120~180天

 

 

紅薏仁 剛收成 紅薏仁

左圖:採收下來的紅薏仁,俗稱薏仁米

右圖:經過乾燥、脫殼、篩選的紅薏仁。保留營養豐富的麩皮。

 

 

1 則評論於 薏米香茶

  1. 5 滿分 5 分

    :

    烘培味很香~

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