自然米糙米酥

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(5 則顧客評論)

NT$150

貨號: 100002 分類: 標籤:

商品說明

自然米糙米酥。185g

比「米香」還香的麥芽糖芝麻糙米酥

先把糙米蒸熟然後烘乾成熟米粒,再加上四季耕讀農園自己的麥芽糖以及蕪蔬 園(位於花蓮壽豐鄉)自然無毒有善耕種的黑芝麻製作成的糙米酥,它的口味像帶有濃濃麥芽糖香氣的「爆米香」,但其紮實度及飽足感絕對比用高温高壓膨發而成 的米香要優良,不管是風味及米的營養都保留得相當好,是老少咸宜的零食,也可以加入牛奶或豆漿中食用喔!

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為什麼叫做自然米?

所 謂的自然米是我們採用秀明自然農法栽種,秀明自然農法是一種不施肥/不灑藥且自家採種的農耕方式,由一代宗教家岡田茂吉於1953年提出的,目前對土地有 愛的農耕方式有很多種,秀明並不是唯一的,但卻是相當嚴謹優質的,是挽救日益惡化之地球環境的有效方法,雖然目前實施此種農法的農戶並不多,但我堅信可預 知的未來,它將廣為流行且造福人類!

在不施肥的情境下,稻子為了長大並傳宗接代,它只好將根系往下紥根,去吸取更多的養份,也間接造就了稻穀有多元的微量元素並且風味絕佳,這絕對不是一般慣行農法,只靠氮、磷、鉀之元素,所能造就出來的,雖然產量只有慣行之三分之一,但富含的內涵絕對是超過3倍以上!

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產品規格

重量 185 g
保存期限

6個月

成份

無農藥無化肥糙米、自然糯米麥芽糖、紅蔗糖、芝麻

營養標示

每 100 公克: 熱量 368大卡。 蛋白質 8公克。 脂肪 6公克。 飽和脂肪 1公克。 反式脂肪 0公克。 碳水化合物 71公克。 糖 16公克 鈉 0毫克

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蔬菜糙米濃湯 一分鐘上桌 (文 : 許素桂)

冬天的早晨最需要一碗熱呼呼的濃湯,但是煮濃湯真麻煩,尤其是一大早就要動刀動沾板,家庭主婦能不能輕鬆點呢?

我試著將四季耕讀的糙米麩加入鹽巴,灑一些加有芥末、芹菜、洋蔥的調味鹽再磨一些黑胡椒就成了一碗香噴噴的糙米濃湯,配上阿田的貝果,這樣的早餐足夠一個早上的活力來源了。

很多人不喜歡吃糙米飯,尤其是小孩子,我家那個大孩子涂大哥,他也不喜歡吃糙米,所以我只能想辦法讓糙米偷偷摸摸、神不知鬼不覺的進入我們的飲食中,我將糙米和紅豆、綠豆、腰果、小米一起煮成粥,配一盤青菜,當做早餐,就這樣吃了二年,實在應該變化一下了,正巧四季耕讀的糙米麩出來了,我可以偷懶一下囉!

昨晚我煮蔬菜濃湯,也是用糙米麩做湯底,糙米含有人體必需的八種胺基酸,這樣的湯底夠營養了吧,先將糙米加水拌成糊狀,倒入沸水中,再加入木耳絲、青菜絲,紅蘿蔔絲煮個3分鐘,調一點胡椒、鹽、油,就是很棒的蔬菜濃湯了,其實,平時工作不太用勞力的人,這樣一碗濃湯當晚餐也飽了。

一般都以為糙米麩只能吃甜的,我是個注重養生的人,很不喜歡喝甜湯,三餐中間肚子餓的時候,我就沖一碗鹹的糙米糊充饑,既營養又不會影響下一餐的胃口。妳要不要試試啊?

關於四季耕讀農園

四 季耕讀農園位於花蓮縣壽豐鄉,採秀明自然農法耕作,主要作物為水稻,秀明自然農法是一種不施肥/不用藥/自家採種的農耕方式,依四季節氣自然的律動耕種, 不強求產量,讓土地及植物找回自己的生命力,也在不斷留種的過程中,培育出強健的稻種。除了稻米外,也開發許多依古法製作之米製品,在盡量不破壞米營養價 值的前提下,開發許多以米製成之零食,希望能慢慢恢復以米為主食的文化傳統。

四季耕讀農園:http://fourseason-farm.blogspot.com/

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5 則評論於 自然米糙米酥

  1. 5 滿分 5 分

    :

    您好,實在非常開心有糙米的點心,但是我本身因為身體的關係所以不能吃含有糖的點心,非常希望貴公司能再研發有鹽的口味的糙米點心,感謝您~~~

  2. 4 滿分 5 分

    :

    很好吃,就像傳統爆米香的縮小版。
    但是尺寸形狀對小嘴巴的人來說有點難咬,
    能否改成長條形的,比較方便小朋友食用。

  3. 5 滿分 5 分

    :

    偏硬,比米香硬,小孩四歲啃不動。甜甜鹹鹹味道很好

  4. 5 滿分 5 分

    :

    口感很好

  5. 5 滿分 5 分

    :

    含糖量如果能降低更能符合現代人的健康
    現代人疾病的根源其一就是糖
    所以希望能降低含糖量

    • :

      您好,
      謝謝您的建議,我們會再跟生產者轉達的 :)

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