玫瑰草莓果醬（小罐）

產品故事

玫瑰草莓果醬(小罐)。淨重140克。

無毒玫瑰、無毒草莓溫柔組合

選用來自埔里的無毒玫瑰花與苗栗的無毒草莓，佐以蘋果熬煮出果膠。兩種香味完美融合，彼此襯托卻不搶味。

打開果醬時，先聞到的是草莓的香氣，嘗了一口便可以吃到玫瑰的香氣。抹在麵包、貝果、薄餅上，再配上一杯咖啡，享受一段完美的時光。

從一罐青醬開始，食物的力量

「真食。手作」的創辦人Vicky，原本是一位出色的職業婦女，11年前甚至從3000名員工中脫穎而出，獲得最佳員工貢獻獎，非常投入工作，後來因為女兒生病，Vicky從照顧女兒的過程中，才開始思考食物與人體的關係。

其實，Vocky的爸爸是一位中廚，從小耳濡目染，原本也精通料理，隨著孩子慢慢恢復健康，Vicky也建立了對料理的熱情。

在女兒生病期間，Vicky更加有感乾淨的食物的重要，同時自己的心也變得柔軟了，只要有公益活動、志工或義賣，一定幫忙。有次，Vicky帶著自己孩子最愛吃的青醬去參加義賣園遊會，獲得一片好評，甚至獲得了連續三年攤主冠軍。

於是，從一罐青醬開始，Vicky決定創立了自己的品牌「真食。手作」。就像品牌的名字，Vicky堅持無添加，不要「化學醬」，回到食物本身。

好的醬，是從原料開始。在台灣尋找好的香草不容易，也無法確保是否無農藥，Vicky 挽起袖子，決定自己栽種香草。從上網找園藝店開始，學習無毒種植的技術，現在自家的花園已經種滿了各式各樣的香草。

或許，抹醬、料理、食物，就是她人生的答案。

如同當時食物療癒了她的女兒、還幫助她找到自己的事業，現在Vicky要用食物的力量，感動大家的味蕾。