農訓-vol. 353 七月號-大村葡萄

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2015年9月25日,世界各國領袖齊聚聯合國紐約總部,共同簽署了《2030年永續發展方針》(SustainableDevelopment Goals, SDGs),17個目標其中一個主要面向正是推動永續農業。
人類為了滿足糧食的需求,無限制地耕作,在農地上使用化學藥品,大量的溫室氣體排放,水資源受到污染,健康土壤嚴重劣化流失。歐美及日本等先進國家早在上世紀就開始積極發展永續農業。
「他山之石,可以攻錯」看看別人,想想自己,台灣農業通往永續的道路,或許從別人的經驗中,輪廓將越來越清晰……。
農訓-vol. 353 七月號-大村葡萄

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