產品故事
農訓-vol. 377 七月號 壽豐西瓜砂地的美味,彩色印刷64頁。
封面故事:壽豐西瓜砂地的美味
台灣西瓜起源於明代末年,由鄭成功自福建沿海一帶引進,清代時被列為上供朝廷的貢品之一。乾隆時期有文人鄭際魁以七言律詩描述西瓜:「莫將萍實異茲看,老邵當年學種難。青蔓依微緣力弱,含香獨抱此心丹。」全文顯見當時種植西瓜,並不容易,尤見珍稀。
達人獻聲:以科技開拓新藍海,締造零售業數位轉型指標
台灣流通業頭號戰將─全聯副董事長謝健南,勇於改變現況,透過數位轉型,讓標榜便宜低價的老牌通路,變得年輕時尚,讓消費者感覺去全聯消費變得很潮,也因此成為零售指標。
特別企劃:農業跨界方程式
跨界 (crossover)是近年來引領國際潮流的新名詞,透過不同產業的結合,創造新的市場需求,有效提升行銷動能,增加彼此的競爭力。
農業,是生產導向的基礎行業,長期以來受環境因子影響,從農者所得總是在未定之天。然而經由跨界合作,不僅能擴大服務視野,讓消費者肯定農業的價值,增加實質收益外,更能積極落實聯合國永續發展目標(SDGs),讓真正成為世界各國優質貿易夥伴。
特別企劃二:提升質感關鍵詞,農業設計力
大魚小事:再看見
「在這樣寬深的大海中生活,學會看見海,或者說,學會看見更多層次的海,是多麼重要的一件事…..」
農藝雅學─2014宜蘭冬山河童玩節《種子船》
食在料好─米粉 熱鬧的美味
米粉是深入台灣人心的食物。俗諺中有句:「人呷在米粉你在話(喊)燒」,意思是提醒人們不要忌妒別人或不要多管閒事。
看見農漁會─建立產銷連結平台的芎林鄉農會
一次從新竹高鐵站前往國道三號的途中,路旁好幾次出現了寫有「農民直銷站」的招牌。「直銷站」這三個字馬上讓我想到每次去日本時凡路過必逛的「直賣所」,尤其是在這個感覺有點鄉村又不是觀光景點的地方,想必一定很接地氣。於是決定回程時來逛逛。
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