有機梅精

NT$850

梅子雖然味酸,卻是非常好的鹼性食品,梅精即是由有機青梅濃縮製成,梅子來自信義鄉的有機青梅,由信義鄉農會的有機加工部門製作,將有機青梅榨成梅汁之後,經48小時熬煮,30倍濃縮熬合製成。

每天只需攝取3克,加水稀釋飲用,即可獲得青梅營養。

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產品故事

有機梅精。70公克。台灣省有機農業生產協會認證。

來自信義鄉有機青梅,不加一滴水48小時慢火濃縮

信義鄉農會與有機梅園契作青梅,由信義鄉農會自己的有機加工部門製作。嚴選五分熟青梅,採收下來的青梅先榨成青梅汁,成分單一只有青梅,連一滴水都不加,接著古法製作48小時慢火熬煮30倍濃縮。

青梅含有豐富鉀、鎂、鐵、磷、鈉、鈣等鹼性礦物質,是優質的鹼性食品,多攝取可調整體質。梅精就是以長時間熬煮濃縮的青梅製品,只需要攝取一點點,就能獲得足夠的營養,但也因為濃縮倍數較高,建議不要直接食用,以稀釋飲用的方式,以及於飯後飲用最佳。

食用方法:每日早、晚以盒內所附小匙挖取約一匙,每次大約食用三克(大約是一粒花生米的大小),加溫開水稀釋成100cc~600cc後飲用(依照個人口感習慣稀釋)。

梅之鄉 ─ 南投信義鄉

南投信義鄉是台灣知名的梅子產地,每年更吸引許多遊客到此賞梅花。信義鄉農會每年和農友收購梅子,做成一系列的加工品。農會創立於民國41年,前身為信義鄉物資供銷會,民國50年12月奉令改組正式更名為信義鄉農會,民國67年增辦信用業務;復於78年設立食品加工廠、91年成立酒莊。

信義鄉農會成立自己的加工廠,就是為了能將農友的梅子加工成優質農產品,增加銷售價值。農會投入了大量資源,並結合學術研究單位共同研發,生產健康、安全、優質之加工品,採傳統工法製作之梅子系列產品如陳年梅、紫蘇梅、脆梅、Q梅、梅精、梅醋、梅酵素、梅精軟糖、純果梅汁和信義鄉原產鮮榨的苦茶油等等…。

產品規格

重量 70 g
成份

保存期限

商品評價

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