05 同場加映／菸葉生與死

菸葉是外來作物，什麼時候出現在台灣？一直沒有明確的定論。第一個想找答案的人，是日本人稅所重雄。

台灣是日本政府在明治維新後第一個海外殖民地。對日本而言，這片處女地，不只是南進政策的糧食和軍事基地，更是實踐現代化的最佳試驗場所。一批一批曾經受過西方現代知識薰陶的工程師、設計師、建築師和生物學家，前仆後繼紛紛湧向台灣，為的就是想一展長才，在台灣發光發熱。

1890年出生的稅所重雄，就是在這樣的背景下，於二十七歲到四十三歲之間，滿懷抱負理想，在台灣擔任總督府專賣局煙草課的書記。

稅所重雄的工作之一，是負責調查台灣菸葉的變遷與現況，他橫跨明代到1925年，完成《台灣菸草栽培變遷史》這部書寫台灣菸葉的第一本著作，只是因為缺乏文獻記載，他只能推測很可能是荷據時期的漳泉移民，在入台開墾的時候，將菸草引進台灣。

到了第二次世界大戰結束後，菸葉與茶葉研究專家楊逸農，卻推翻稅所重雄的觀點。楊逸農認為，菸草是從菲律賓北傳中國，而台灣因為地理位置的關係，很可能比中國沿海更早一步接觸到菸草，所以他推測，早在1624年荷據時期以前，第一株菸葉早就已經在台灣落地生根。

高師大客家文化研究所副教授洪馨蘭，是《台灣的菸業》一書的作者，早期曾擔任美濃愛鄉協進會專案研究員，對菸葉產業了解甚深，她在2010年三月出刊的《師大台灣史學報》發表「屏北平原『台灣菸草王國』之形成」一文。文中提到：

「菸草傳入台灣有兩條路線，原住民所種的番產菸葉，品種趨近菲律賓品種，應該是由菲律賓北傳而來，而閩籍移民來台攜帶的菸種是中國種，是已經經過某種『在地化』過程所發展出來的『地方性品種』，由此推論該品種應是菸草傳入中國後再演變而產生的品種。」

第一株菸葉在台灣出現的時間點，雖然沒有百分之百的定論，但是在三代研究者的拼湊下，至少描繪出一些輪廓與想像，也鋪陳出台灣菸業發展的開端，更進一步在這起跑點上，展開日本政府與戰後台灣國府長達一世紀的專賣產業史。

可是，全球化來了，如海嘯一般席捲台灣，農業首當其衝，過去長期被政府嚴格控制的菸業，也因此在2017年春天劃下句點，菸葉的消失，快得讓人來不及看最後一眼。台灣的最後一株菸葉，就這樣獨自默默走進歷史。

特別說明： 此專題與公共電視「我們的島」合作，感謝製作單位提供精彩影片，從菸葉採收到烘烤一次看盡，完整影音於公視13頻道播放。

03/20(一) 22：00首播  03/25(六) 11：00重播