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Posts by 上下游 編輯部

台大漁科所羅秀婉、李武忠/ 禁令之後,期待烏魚產業之永續經營

By 上下游 編輯部 | 2017-03-15

文/羅秀婉(台大漁科所退休教師)、李武忠(農經學者) 農曆年前養殖烏魚子使用雌激素問題引發社會關注,業者與官方…

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記得看別人的說法

  • 前言 / 烏魚關鍵時刻來臨!你希望台灣怎麼養烏魚?
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  • 七位漁民與加工業者/ 業界如何養烏魚?漁民怎麼看雌激素?
  • 海大校長張清風/ 研究烏魚雌激素十年,我真的是不贊成使用
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