你希望台灣怎麼養烏魚?

在漁業署禁用雌激素之後

你希望台灣怎麼養烏魚?

在漁業署禁用雌激素之後

前言 / 烏魚關鍵時刻來臨!

開春正值烏魚新的養殖季,也是以往投放雌激素飼料的時間點,台灣到底要用什麼方式養烏魚,也意味著台灣要邁向什麼樣的水產養殖。

一文看清烏魚八大爭議

儘管法規不允許,但過去政府默許、民間普遍使用雌激素養烏魚。今年一月漁業署宣告禁令,並未解決問題,反引來更多爭議。上下游整理八大爭議焦點,一文看清各界問題。

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環境荷爾蒙這個議題,最重要的不是含量檢測的問題,是生物效應的問題。研究烏魚雌激素十年,我真的是不贊成使用。(閱讀全文

雌激素如同房間的鑰匙,只需要微量就可促使烏魚變雌,因此無需過於擔心。可以限制性的使用,但需深入調查研究,分析風險。(閱讀全文

雌激素在生物體內作用層面廣,並非測不到就沒問題。安全不是光靠檢測,而是應該回歸到不使用激素的養殖方式。(閱讀全文

雌激素和它的衍生物,都是環境荷爾蒙,只要非常微量,就會對自然界生物造成影響,能避免就要盡量避免。(閱讀全文

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現在衛福部明確規範雌激素禁用,飼料管理法裡面也不允許添加,歐盟近年也規範不能添加,這是一個國際的趨勢。(閱讀全文

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將輔導漁民漸進式朝向自然養殖,也將與防檢局研議未來是否在獸醫師允許的情況下,修改動物用藥管理法,作為解套方式。(閱讀全文

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除了檢測魚體有無殘留,環境荷爾蒙的風險也必須重視。不管要不要開放,政府都必須做好嚴謹的風險評估,公開透明開放公民參與討論。(閱讀全文

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台灣該如何養烏魚,不只是政府業者需要思考這個議題,正在閱讀的您,更是參與決策的關鍵。請來投票發表意見,讓烏魚爭議在全民的投入中,找到真正落幕的契機。(來去投票

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