產品故事
玫瑰老梅酥。30克x8入
馥郁玫瑰融合陳釀老梅
使用產自高雄桃源、甲仙、那瑪夏一帶陳釀十餘年的老梅醬,加上老梅果醋,已是好味道。
這樣的老梅醬在巧合下,碰上香氛的玫瑰醬,來自埔里有機玫瑰田的山形玫瑰花,融合成玫瑰與梅子圓潤香味的內餡。
在島嶼南部的深山裡,有個梅的原鄉。
布農族人放下獵刀,拾起農務,不改率真的性,放著梅樹給老天養,長得滿山遍野都是。
物產是豐盛的,出路卻困難重重。原就山高水遠,八八災後南橫寸斷,交通更是不達。路斷了,流通也斷了,整個山頭的梅子就這樣坐困山林,年年看盤商臉色,看這一斤幾塊錢的梅,夠不夠付採收的工。
事再難,總有有心人願意的;從十餘年前開始,便以公平價格大量收購高雄甲仙、桃源、那瑪夏一帶的無毒青梅,陳釀成老梅。台灣原味有緣遇見這樣的好物產好心意,一本支持原鄉良食生產的初衷,將老梅再製成酥,透過共同推廣,支持在地保價保量收購,盼望著農人在自己的土地上安心做農事,不愁憂販售與加工。
Jane –
其實不會太油,也不會太甜,之前訂了一盒分享給同事,同事們回饋是挺不錯的。
玫瑰和梅子味道沒有很突出是事實。
peiyulo2006@gmail.com –
蠻不好吃的耶。讓我很失望。餅皮很乾,梅子味道也很淡。
上下游產品部宋羽珮 –
peiyulo2006您好,謝謝您的留言喔,因為這款老梅酥試著調和玫瑰與老梅的香氣,讓兩者的味道能夠融合在一起,我們會將您的意見回饋給生產者,希望能改進例如餅皮比較乾的問題,很謝謝您的留言。
林宸伊 –
今年沒有要做嗎?
上下游 良琪 –
NANA,
有含蛋喔! 其他成分則都是植物性的!謝謝!
NANA –
請問是否含蛋或動物性成份?
上下游 良琪 –
目前暫時也還沒有喔! 我們會再詢問看看!謝謝!
jing017 –
好想吃喔….今年有消息了嗎? 什麼時候會有?
上下游 良琪 –
您好,可以點選右邊的綠色小鍵”join waitlist” (貨到時通知我),輸入email後,就會在產品上架時通知您喔!謝謝!
Catherine Chien –
年底要製作時,可否 e-mail通知一下嗎?
上下游產品部宋羽珮 –
Lucian,
您好,這批玫瑰老梅酥包存期限期只到10/24,預計下一次製作要到年底了喔。
Lucian –
您好!
我想要訂兩盒送禮
不過送禮時間約在月底時間
想請教如果我這個時間訂購
是否能在10/30日左右收到呢?
上下游 良琪 –
您好,
因為這是限量並為中秋節特別推出的禮盒,目前暫時不會有了喔!
下一次的時間我們需要再詢問台灣原味,是否會再為其它節日再推出同款禮盒喔!
謝謝您!
盧靜葳 –
請問下次上市會在什麼時候?
上下游產品部宋羽珮 –
alice,
您好,如果是已經收到出貨通知,原則上隔天物流就會配達到貨了,
如果您沒有收到貨或是任何疑問,很歡迎您另外寫信告訴我們,我們會立即為您查詢,謝謝
Alice –
您好~想請問0827出貨的酥餅大約什麼時候會寄到呢?謝謝~
上下游 良琪 –
您好,
這是限定的商品沒有錯,目前已經都沒有了!很不好意思!
盧靜葳 –
請問這是季節性商品嗎? 過年想送禮,如果量比較大,約100盒會有折扣嗎?
鄧雅仁 –
真的很好吃~~餅的部分不膩口。餡的部分非常香醇~~我要再下單第二批了~~
上下游產品部 –
thought,
目前暫定8/27是最後一次出貨,因為大家的踴躍訂購,盒子庫存已經所剩不多,如果要重新製作需要很大一批數量,所以目前暫定8/27是最後一次出貨喔。如果有加印會再告訴大家喔,謝謝!
thought –
你好,請問還會有再稍晚一點的訂購及出爐時間嗎
上下游產品部 –
您好,因顧及品質與口感的關係,因此生產者採用進口的日本麵粉,比較適合這款甜點的製作,不是特別選擇「日本」麵粉,而是尋找比較適合的麵粉來製作的喔!
劉小姐 –
為什麼是用日本麵粉????