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有機味噌

冬天是享受根莖蔬菜美味的季節,味噌豬肉湯就是把大家都煮在一起最佳良伴!使用台灣在地釀造的有機味噌,加上豬肉、牛蒡、白蘿蔔、紅蘿蔔,其他如馬鈴薯、洋蔥、地瓜或南瓜,也可以放一點日本甜蔥(本土種植的大蔥),味道真是棒極了又營養。!

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