無糖仙草茶（100%台灣仙草手工熬煮）
常溫宅配(滿千免運)NT$70
夏天喝仙草茶，不只是消暑，更希望喝得安心！特別選用苗栗縣銅鑼鄉無毒栽培仙草，委請樸實工作室小批量手工熬煮，不加糖、不添加任何香料或濃縮液，只留下仙草最自然的清香與甘甜。
一瓶濃縮100%台灣仙草茶可依喜好自由稀釋，冷飲清爽、熱飲溫潤，也能做成仙草凍，是一年四季都適合享用的天然飲品。
- 共有三個規格，喜愛的朋友可參考看看：
產品故事
無糖濃縮仙草茶，290ml/瓶。
手工熬煮，喝得到最純粹的仙草香
市面上的仙草茶，多半已經加入大量糖分、香料或調味，真正喝到仙草原味的機會反而不多。
我們希望做一款可以安心天天喝的仙草茶，因此選用100%苗栗銅鑼無毒栽培的仙草乾，由合作的樸實工作室小批量手工熬煮，不添加糖、不添加香料、不添加濃縮液，每一瓶都只有仙草與水兩種原料。
仙草乾經過細心挑選、人工剪枝、清洗後，以清水慢火熬煮約三小時，再經過兩道過濾程序，裝瓶後真空封罐、加熱殺菌，完整保留仙草自然的草本香氣與溫潤回甘。
一瓶可依照個人口味加入約兩倍的水稀釋，約可沖泡三瓶飲用量，冷飲、熱飲皆適合，也是炎炎夏日或冬季暖身都能享受的天然飲品。
仙草天然草本風味，清爽無負擔
仙草自古就是台灣常見的草本植物，也是許多人熟悉的傳統飲食文化。
經過日曬製成仙草乾後，再慢火熬煮，能釋放出天然的植物膠質與特殊香氣，入口甘潤順口，不需依賴糖分，也能展現仙草自然的甘甜風味。
由於完全沒有添加物，瓶中偶爾出現白色懸浮物或底部沉澱，都是仙草天然膠質聚集形成的正常現象，飲用前輕輕搖勻即可安心享用。
支持國產仙草，也支持友善土地的栽培方式
種植台灣無毒仙草的「續緣農場」，來自苗栗銅鑼鄉，農場堅持不使用農藥、化學肥料、除草劑，也不鋪設抑草蓆，而是讓仙草自然生長，再以大量人工除草維護田區。雖然成本更高、管理更辛苦，卻能減少土地負擔，也讓仙草在自然環境中慢慢成長。
仙草屬草本植物，葉型似薄荷，小巧翠綠、略帶絨毛，卻是一味傳之久遠的鄉土飲品。適合生長於山坡丘陵。銅鑼地區春季雲霧充足、水氣豐沛，九月採收後再利用日曬製成仙草乾，完整保留濃郁香氣，也延續台灣在地仙草產業與傳統製作文化。
一瓶多用途，冷飲、熱飲、甜品都適合
濃縮仙草茶可依照不同需求自由運用，十分方便。
｜日常飲用｜
- 加入約兩倍冰水，清涼解渴。
- 加入溫水或熱水，四季都適合飲用。
- 可依喜好加入蜂蜜、黑糖或砂糖調整甜度。
｜夏日特調｜
- 加入氣泡水，做成清爽仙草氣泡飲。
- 搭配檸檬片、薄荷葉，風味更加清新。
｜手作甜品｜
- 製作無添加仙草凍。
- 加入燒仙草、芋圓、地瓜圓、粉圓等配料。
- 也可作為豆花、剉冰、甜湯的天然湯底。
｜簡易仙草凍做法｜
- 將洋菜 3 公克泡水約30～60分鐘。
- 將仙草茶300ml加熱至微滾。
- 放入泡軟的洋菜攪拌至完全融化。
- 加入適量黑糖或砂糖調味。
- 倒入容器冷藏至凝固，即可享用天然無添加仙草凍。
暖心料理：仙草雞湯
仙草茶不只能做飲品，也是燉湯的天然湯底。
將濃縮仙草茶依喜好加入適量清水煮滾後，放入雞肉一起慢燉，也可加入紅棗、香菇等食材增添香氣。仙草特有的草本清香，能讓雞湯喝起來更加甘潤清爽，不會掩蓋雞肉本身的鮮甜，湯頭溫潤順口，還帶有天然膠質的滑順口感。
無論炎熱夏季或寒冷冬天，都很適合煮上一鍋仙草雞湯，享受台灣傳統草本食材與雞湯交織出的溫暖風味。
苗栗續緣農場
這款仙草來自苗栗銅鑼鄉的續緣農場。銅鑼與鄰近的獅潭、關西一帶，因山坡丘陵地形、春季雲霧充足、濕潤的生長環境，以及秋季乾爽的氣候，十分適合仙草生長，也是台灣重要的仙草產區之一。
續緣農場堅持以友善土地的方式栽培仙草，不使用農藥、化學肥料、除草劑，連抑草蓆也不鋪設，讓仙草自然匍匐生長。雖然這樣的管理方式需要投入更多時間與人力，必須靠人工除草、細心照顧，卻能減少土地負擔，也讓仙草在自然環境中慢慢累積風味。
每年中秋前後，是仙草最適合採收的季節。採收後，農人先仔細挑除夾雜的小石頭與雜質，再將仙草綑綁成束，利用秋日陽光曝曬約二至三天，慢慢製成仙草乾。日曬時間會隨天氣調整，只有充分乾燥的仙草乾，才能保存完整香氣，也成為熬煮仙草茶最重要的原料。
從田間的一株仙草，到一束束天然日曬的仙草乾，每一道工序都仰賴農人的耐心與經驗。這份對土地的尊重與對品質的堅持，也讓每一口仙草茶，都能喝到來自台灣山林間最自然、最純粹的草本風味。
產品規格
| 規格 | 290ml |
|---|---|
| 成份 | 水、無毒仙草 |
| 營養標示 | 每 100 毫升： 熱量 9.2大卡。 蛋白質 0公克。 脂肪 0公克。 飽和脂肪 0公克。 反式脂肪 0公克。 碳水化合物 2.3公克。 糖 0公克。 鈉 22毫克。 |
| 保存期限 | 12個月 |
| 保存方法 | 置於乾燥通風處，避免陽光直射，開封後必須冷藏。手工熬煮，有仙草沈澱物，為正常現象，請安心飲用 |
無糖仙草茶（100%台灣仙草手工熬煮） 共有 3 則評價
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自然仙草甘甜味，直接或加水稀釋都不錯。