實體門市

位在台中西區美術綠園道旁,於2014年的1月1日開張的上下游實體門市—上下游基地,除了販售上下游主動開發的產品,也同時尋找台灣本土好的農產品以及農加工品。

而上下游基地跟上下游市集(官方線上購物網站)最不一樣的地方在於,基地除了常溫乾貨之外,還有販售產地直送的新鮮蔬菜、水果、小農雞蛋牛奶及周周配送的新鮮豆製品等當季時令鮮品。

台灣進口糧食佔了七成,其中雜糧作物例如:小麥、大豆、玉米等最為大宗。但其實台灣是可以栽培小麥的,而且本土栽培採收後磨粉,是非常新鮮的,台灣小麥磨成的麵粉也有屬於自己獨特的風味。

從基地開張以來,每週六均有提供自備容器的現磨花生醬活動,當然,除了週六的現磨活動,每天也都同樣能買到已經裝罐好的週週現磨有機花生醬唷!

為了讓大家吃到最新鮮安心的花生醬,我們向十甲有機農場的蔡一宏農友以及耕心有機農場的王玉彰農友契作有機栽培的花生,採收後充分日曬並檢驗黃麴毒素合格。隨後就將花生放入冷藏,每週小量現炒新鮮現磨,每個人拿到的花生醬,都是出爐不到一週的新鮮現炒花生製作而成,可以放心享用。

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