海的生成。一顆晶亮漾藍的水球

By 廖鴻基 | 2018-01-21

混沌虛無中不停飛來多方元素,大多是來自遠方懸飄而來的岩塊、塵埃和水氣,不停的相互撞擊、相互匯聚和融入。這些聚合…

海上漂鳥

By 李阿明 | 2018-01-21

行船ㄟ人的愛是空心的,

海上ㄟ漂鳥找不到棲地,

漁船生活毫無浪漫可言,

愛憎別離, 盡付滔浪中。

山海港市不甘宿命

By 顏艾琳 | 2018-01-21

凌晨三點,朋友帶我去崁仔頂看魚市叫賣,白天經過的孝三路跟忠一路等連接的幾條馬路,此時異常擁擠;路邊是魚販擺著各…

有誰聽到座頭鯨在唱歌?

By 張文亮 | 2018-01-21

臺灣是個海洋國家,但我們從不了解海洋之美。海洋給我們豐富的寶藏,請用心聆聽 海洋的頻率。自然的嘆息。座頭鯨,在海洋底下訴說的動人旋律……

冬季蔬菜教戰守則

By 林世煜 | 2018-01-13

時序已過小寒,入冬最強的冷鋒,把體感溫度打到個位數。吾友煥堂終於鬆口,「按呢菜頭會使呷了。」吃起來是甜的,他說…

金時紅蘿蔔 當不了主角的最佳配角

By 洪金珠 | 2018-01-13

幕府時代的禁肉令,讓一般百姓過年都只能用個紅白蘿蔔絲,安慰孩子說今天吃了個野菜「膾肉」片呢。這個紅白相間的蘿蔔…

飯瓜!上菜!

By 炒菜大衛 | 2018-01-13

客家人總愛在白米飯裡頭添些南瓜,簡單點的,直接把南瓜切塊刨絲連著白米一起煮;豪華點的,爆香油蔥蝦米肉絲一起煮,…

在甜點裡 讓洛神花演繹法國氣味

By Sophie | 2018-01-13

手邊一直有一本『LA BONNE CUISINE chez soi ~365 jours 730recette…

不捨晝夜畫老院子 董小蕙收藏韶光

By 古碧玲 | 2018-01-07

從創作中,「我不斷反省人要怎麼活著?人跟環境要怎麼共處?跟自然要怎麼共處等問題。」

「畫不準沒關係,畫得準才可怕!」
董小蕙傳授靜物寫生祕笈

By 古碧玲 | 2018-01-07

「我的院子是個小雜院,它的形成似乎毫無規劃,一切聽天由命。東、西北角上各有一棵大榕樹,因為樹圍夠粗年事亦高,已被文化局列管保護,另有老槴子花、七里香和杜鵑,都是日據時代留下來的…