物產轉身，體驗到的不只是料理，是傳統技藝的味道與溫度，也如實驗室的化學變化，轉身可能醞釀出一個新的微型產業聚落。（攝影／陳其敏）

斯土斯食斯飲

第三八六期

圖／陳其敏

物產轉身，體驗到的不只是料理，是傳統技藝的味道與溫度，也如實驗室的化學變化，轉身可能醞釀出一個新的微型產業聚落。

副刊第三八六期
(攝影/楊文全)

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