迭野覓 農紀錄雜誌 創刊號─魚池紅茶

產品故事

迭野覓 農紀錄雜誌。80頁（A5）。

愛茶的攝影人，紀錄務農過程

「迭野覓」農紀錄雜誌，創辦人是一位深愛茶與攝影的農夫，攝影作品曾榮獲國家地理系列雜誌封面。在農地裡長出精美的農事記錄，實在是台灣農業的又一奇蹟。

「迭野覓」，就是「茶米」也是「靈魂」

「迭野覓」，是「茶米」的台語念法，TeAAme，Ame法文的意思是靈魂。茶是靈魂之飲，茶蘊含許多精神，也是存在於農人血液裡的文化。

創辦人也是農人這麼說：「原始想法是想做一套自己農產品的簡易式產銷履歷，將四季作物的栽種、生產過程，周遭環境的變化觀察紀錄，再加上幾篇農民甘苦談，讓消費者可以直接看見並藉此有基本瞭解。創刊號寫的是魚池紅茶，更多寫的是我們自己的紅茶廠，將我們所堅持以及一直在做的繁瑣細節，用刊物的方式呈現，逐漸累積並紀錄下每段務農工作局部的過程。其實這是我們生活文化的一部分。」

創刊號─魚池紅茶

在這本80頁的創刊號中，介紹了製茶喝茶的過程，採訪了資深採茶姑娘與製茶師父，還有職人使用的各項器物、精彩茶人茶事，以下為局部內容擷取，完整內容請細讀刊物邊品茶。