農訓雜誌-vol. 402 四月號 翠綠鮮嫩新菜色，莿桐蔬菜芥藍芽

產品故事

農訓-vol.402，2025.4月號 《翠綠鮮嫩新菜色，莿桐蔬菜芥藍芽》，彩色印刷。

封面故事

細讀長照

俯拾皆食農

國際傳真

原農永續力

大魚小事

農藝雅學

雜誌目錄

01 編者的話｜農業多元行銷動起來
04 有機之談｜有機突破兩萬公頃了，然後呢？
08 細讀長照｜放下土地，還能有什麼？
12 農業氣候行動｜科技應用 提高農業生產效率
16 封面故事｜翠綠鮮嫩新菜色 莿桐蔬菜芥藍芽
18 封面故事｜務農就是要面對挑戰！
24 封面故事｜短影音行銷變現，莿桐務農共好又利他
30 封面故事｜芥藍芽大揭秘
32 農漁會通訊｜導入時代創意 重塑北台灣最大米倉
36 俯拾皆食農｜生物多樣性是美食的原點
40 淨零綠生活｜無尾港濕地守護永續未來
44 國際傳真｜從水危機到農業奇蹟
50 原農永續力｜種下文化：馬太鞍阿美族古來旱稻品種知識
54 大魚小事｜手機
56 農藝雅學｜《織山》
60 弘農美學塾｜「記憶」的美感

雜誌簡介

農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌，原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識，近年來慢慢轉型，關心台灣的農業與食品安全的未來，發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享，也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。