產品故事
鄉間小路 2024年十二月號 【酒鄉酩旅】。全彩印刷,104頁。
鄉間風景 COVER STORY
本期《鄉間小路》由「漫步在雲端的阿里山」的黃源明開篇、「阿里山生態旅遊協會」導覽,引領我們走進雲霧繚繞處,細探阿里山森林日出與四季之美。依循「追火車的人」吳明翰腳步,尋訪林鐵各車站動人的聚落故事。而長期擔任在地志工的王弘明,與研究領域為原住民族社會文化的浦忠勇,以多年經驗與自己的生命歷程,無私分享阿里山特色植物與鄒族文化內涵。
阿里山,能教我們的實在太多了,怎樣都說不完,就直接來一趟屬於臺灣在地最美的森光之旅吧。
小路亂逛 COLUMN
雜誌目錄
- 鄉間風景 COVER STORY
06 探路阿里山|遇見阿里山的自然之美
12 生態旅遊|沿光誕生的路線,走探人文生態
22 林鐵故事|阿里山林業鐵路:一段與家鄉對話的覺旅
28 林鐵故事|多林站:我的小村如此多林
34 林鐵故事|十字路站:家離鐵道那麼近
38 植物故事|檜木之外:林鐵沿線植物記
44 鄒族故事|神祕又美麗的牽繫——阿里山與鄒族人
48 臺灣好食蔬|長年深耕,櫛瓜新故鄉
52 臺灣好食蔬|彩色馬鈴薯,煮出夢幻菜色
56 臺灣好食蔬|找到栽培密碼,打造萵苣王國
60 臺灣好食蔬|履歷胡蘿蔔,每種顏色都營養
64 臺灣好食蔬|落山風伴隨,層層剝開洋蔥的心
68 綠色照顧|綠色照顧好暖心 農村社區長者健康新生活
70 大糧倉|從雜糧開始的食農教育之旅 - 小路亂逛 COLUMN
76 百元風味鈔|思念的酸鹹味:辣炒鹹菜
78 飲食身世錄|幸福的黑鮸魚丸
80 異鄉人英式餐桌|英國聖誕大餐
82 菜市人生場|要西市場放棄諧音哏真是太難了——屏東西市場
84 菊島喫風土|澎湖燈塔,心裡永遠的那道光
86 神明好農情|津沙媽祖與老酒的祕密
88 四方茶話|大悲水與大悲茶
90 山路食藝|找回無知的自己
92 山羌交友記|保持穩定 - 編輯後記
雜誌簡介
《鄉間小路》創刊於1975年,可說是臺灣第一本生活風格雜誌,關注在地文化、農業飲食、環境生態,以及貼近讀者生活的多元議題,除了現場報導、人物專訪、對談,也嘗試徵文活動、問卷分析、趣味測驗等增加互動,點燃讀者對不同主題的興趣火苗。以樸實溫暖並富含知識性的圖文呈現,傳遞你所不知道的臺灣日常,共同發掘這片土地的美好。
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