夏天必備的檸檬，今年也成氣候變遷苦主，全台檸檬近八成產量位於屏東，但因春季寒流與日夜溫差劇烈變化，導致落果嚴重，市場供應吃緊，果農損失慘重，有人甚至連租金都繳不出來。農民呼籲政府需開發檸檬保單，同時也加緊調整栽培管理，盼為來年保留一線生機。
寒流重創春花結果，檸檬主力產區損失超過五成
屏東檸檬種植面積超過 1700 公頃，產量占全國七成五，以鹽埔、高樹、九如三地最為集中。九如鄉農會推廣主任龔泰安表示，今年九如果樹災情慘重，從芒果、酪梨、荔枝一路申請天災救助，如今連向來粗放管理的檸檬也難倖免。
高樹鄉農會總幹事洪銘聰指出，檸檬雖然四季開花，但農民多半倚賴春季花期，趕赴盛夏上市。但今年寒流時間拖得長，造成授粉不良、落果嚴重，損失超過五成。
屏東果樹產銷班第八班班長盧容忠表示，今年檸檬花開得異常漂亮，整棵樹雪白一片，吸引不少民眾前來打卡拍照。沒想到氣溫劇烈變化，寒流來襲過後又突然回暖，「太極端了，害我們落果嚴重。」他無奈表示：「最會照顧的果農也只有四成收穫而已。」更透露今年甚至連繳租金都有困難。
檸檬汁供應十分吃緊，飲品業者成本壓力大
高樹果農吳貴廷從事檸檬栽培已超過 20 年，他指出，眼下正值早果準備上市的時節，過去每斤大約 70 元，如今喊價到 140 元仍無人能供貨。他也預期，盛夏旺季用於榨汁加工的檸檬供應將更為吃緊，原汁價格勢必上漲，屆時使用檸檬原汁的飲品業者也將承受更大成本壓力。
果農吳朝輝指出，氣候衝擊下，年輕健康的果樹可能還有五成果量，但老樹產兩幾乎不到三成，但若要砍除老樹重新種植，至少得等三到五年才能收成。他現在只能細心照料現有果樹，連秋花也放棄，只盼讓檸檬樹好好休養，期待明年春天再迎來一波好收成。
他也呼籲政府儘速提出補助方案，幫助果農補貼今年的生產成本，把希望延續到明年。同時，他也期盼檸檬專屬保險能盡快推出，讓農民多一分保障，不再只能靠天吃飯。
專家：儘速修剪果樹，避免養分耗損
除了氣溫劇烈變化外，高雄農改場研究員賴榮茂指出，去年山陀兒颱風從東港、林邊一帶登陸，狂風吹襲果園，造成果樹的地下根系受損，當時應立即在樹頭施用有機肥，誘導根系再生，才能避免植株逐步衰弱。
賴榮茂表示，檸檬多採粗放栽種，當時沒有「急救」，錯過了關鍵的恢復時機，如今檸檬個個都是「病號」，「當然無法承受掛果負擔，落果也就成了必然結果。」他建議，當務之急是儘速進行修剪作業，減少多餘枝條，避免不必要的水分蒸散與養分耗損。「只要會修剪，檸檬一年四季都有機會結果。」
他強調，剪枝之後，新梢一發就會開花結果，所產檸檬多為橢圓形的高級果；反之，若是樹勢虛弱時開出的圓形果實，不僅體型偏小，品質也較差。此外，也必須維持健康葉片，讓樹能順利行光合作用、累積醣分，品質才會真正提升。
檸檬保險卡關，地方喊需求，業者無意承作
農業部農業金融署副署長周妙芳表示，2019 年屏東縣政府曾主動聯繫農金署（當時為「農金局」），積極爭取開辦檸檬保險，不過在研議開發的過程中碰上新冠疫情，當時多家產險公司因防疫保單大額理賠，對風險管理趨於保守。
原本有家產險公司表達開發檸檬保單的意願，最後卻臨時喊停、不再參與。她強調，如果屏東縣仍有需求，農金署樂意與縣府攜手合作，重新評估推動可能性。
屏東縣政府農業處農會輔導科科長金保宏指出，屏東是全台最大的檸檬產區，縣府當然希望為果農爭取更多保障與風險分擔機制，卻苦於找不到有意願承作的保險業者。金保宏表示，理解保險公司需要精算風險與獲利，但仍希望保險業者能夠展現一定程度的社會責任。
金保宏也呼籲農民提高對保險的重視，「如果現有保單的投保意願普遍偏低，保險公司自然缺乏動力開發新的保單。」保險制度的建立，必須仰賴政府、業者與農民三方共同投入，才能真正成形。他也承諾，未來縣府將再次與農金署積極商議，尋求推動檸檬保險的可行性。
