漁業.畜牧調查》上下游抽驗市售蒲燒鰻,3 成由中國違法進口,爭鮮定食 8、京都御握丸上榜2026 年 11 月 02 日消費者在市面上買到的蒲燒鰻產品,居然有超過三成是違法進口!《上下游》將 11 件...
食安中國劣質餐具大量湧台,紙碗、紙蓋塑膠溶出,最高超標百倍,違規容器 95%來自中國2026 年 10 月 12 日近年台灣對低價餐具需求暴增,中國紙質餐具進口量四年內翻倍破萬噸,一次性塑膠餐具進...
食農教育酪梨圖鑑 》14 種酪梨一次看!紅心圓清爽、嘉選3號油潤甘甜,厚兒秋可油多味香2025 年 01 月 02 日酪梨在台生根近 130 年,國內從初夏到冬季,都有不同品種酪梨輪番上陣。夏季有口...
漁業.畜牧土魠魚資源崩跌八成,卻捕撈幼魚便宜銷售?從無照捕撈到法規漏洞,產值崩解的制度省思2026 年 10 月 20 日冬季土魠魚素有「海上白金」美譽,肥美的大魚一尾身價上萬元,是沿近海漁民重要的經濟...
愛地方國有地成「綠能開發入場券」,無須評估可取「開發意向書」,10年超過4500公頃供業者圈地2026 年 10 月 27 日為了衝刺綠能目標,政府自 2017 年起大開國有土地(註1)開發之門,只要非「法...
愛地方一群大學生,改變政府的國土規劃!從尖石到馬太鞍,「政大國土服務團」陪伴部落捍衛土地正義2026 年 10 月 21 日當土地規劃遇上真實生活,誰有權決定土地的未來?一群政大地政青年走出教室,從新竹尖...
愛地方沙崙園區》草鴞四面楚歌,南科開發讓棲地損失124公頃,環團:補償區域遠不足讓草鴞生存2026 年 10 月 28 日台積電即將大舉進駐南科四期沙崙園區,然而,開發範圍高達507公頃,與瀕臨絕種的東...
時事.政策2025 糧食年報 02》台灣蔬果防線失守,水果自給率史上新低,蔬菜價格自給率首度跌破八成2026 年 10 月 07 日(續前文)2025 年的台灣蔬果自給率大幅衰退,最新《糧食供需年報》顯示,蔬菜自...
好吃.好玩【芭樂圖鑑】14種芭樂吃過嗎?珍珠帝王水晶三巨頭,紅鑽珍翠是新秀,中山月拔老相好2024 年 10 月 16 日芭樂是蓮霧的遠房親戚,來台超過 300 年,是最親民的水果。最初來台落腳的芭樂又...
好吃.好玩【柿子圖鑑】牛心、四周、鑽石、蘋果、石柿、筆柿,富有、次郎、花御所九品種!2018 年 11 月 07 日秋天可說是柿子的季節,琳瑯滿目的柿子品種在各地出產,有口感軟綿的紅柿、果肉較脆的...
時事.政策2025 糧食年報 01》糧食自給率 30.4%,史上第二低,價格自給率僅 57.2%,創歷史新低2026 年 10 月 07 日台灣糧食自給率來到史上多項新低!2025 年《糧食供需年報》於近日發佈,台灣糧食...