大統食品廠有9成油品摻偽，除橄欖油混入其他油品，辣椒油甚至全為色素香料混和而成，彰化衛生局會同彰化地檢署調查大統長基食品廠股份有限公司涉嫌製造、販賣攙偽「100%特級橄欖油」一案，稽查發現除前兩日查獲之違規產品外，又查獲「大統辣椒油」產品實際內容物與標示不符，另「大統純100%苦茶油」及「大統100%紅花籽油」外包裝宣稱100%，實際成分均有混入其他油脂，衛生局已當場封存該等產品共5種品項，953瓶(1833.5公升)。
衛生局表示，累計至今共查獲該公司違規產品總共80項，封存庫存產品64項，共計24,070瓶(39574.85公升)，衛生局已飭令該公司油脂生產線全面停工，並全面下架回收違規產品。
大統連日遭查獲以銅葉綠素製作假橄欖油，花生油、葡萄籽油、葵花油、胡麻油、辣椒油、苦茶油、紅花籽油均有油品造假情形，或以低價劣油混充高價油品販售，彰化縣衛生局祭出強力開罰，除勒令停工，並以「一件一罰」方式開出2820萬罰單，是食品安全史上最高金額罰單。
除油品外，該公司生產的醬油也引起彰化衛生局注意，未來可能列入調查範圍。
