檸檬皮含微量元素，對身體有幫助，製作蜂蜜漬檸檬時，別因為怕苦而把皮削去喔！另外蜂蜜的選擇上不妨使用香氣溫和的蜂蜜，搭配檸檬的清新感非常match。
《材料》
檸檬 2～3顆
蜂蜜 適量
玻璃容器 1個《製作步驟Setp by Step》
1.檸檬橫切成片，厚約0.3公分。
2.在洗淨並乾燥完畢的玻璃容器倒入蜂蜜，再將檸檬片放入，檸檬片須完全浸泡於蜂蜜內，將整罐容器置於冰箱約3～4 天即可食用。
3.使用方式可取出放在杯中，以冷水或40℃以下微溫熱水沖泡飲用，切記不可在高溫下沖泡，那將會破壞檸檬裡的維生素C與蜂蜜中的營養物質。
4.除了沖泡之外，亦可將檸檬片置於烤箱中烤乾，平時當成零食小點心。烤箱設定120度先烤5分鐘，再視狀況是否加烤。
1.檸檬橫切成片，厚約0.3公分。
2.在洗淨並乾燥完畢的玻璃容器倒入蜂蜜，再將檸檬片放入，檸檬片須完全浸泡於蜂蜜內，將整罐容器置於冰箱約3～4 天即可食用。
3.使用方式可取出放在杯中，以冷水或40℃以下微溫熱水沖泡飲用，切記不可在高溫下沖泡，那將會破壞檸檬裡的維生素C與蜂蜜中的營養物質。
4.除了沖泡之外，亦可將檸檬片置於烤箱中烤乾，平時當成零食小點心。烤箱設定120度先烤5分鐘，再視狀況是否加烤。
