產品故事
乾燥玫瑰花瓣,26克。大花農場有機驗證字號:1-008-180801
珍貴友善種植玫瑰低溫乾燥,十分迷人的玫瑰滋味
台灣能種出不使用農藥、化肥的自然農法玫瑰,實在非常難得,由榮獲神農獎肯定的大花農場特別栽培,花瓣經低溫乾燥處理,保留最完整的養分-含有多酚、類黃酮、花青素、維生素、玫瑰單寧、多醣體等成分。
玫瑰花瓣經低溫乾燥後,較熟的花瓣會呈現比較深紅甚至偏黑的顏色,並不是烤焦喔,只是花瓣本身顏色的差異,請安心使用。
花瓣放入熱水後,茶湯一開始是藍紫的,接著立刻展露粉紅色澤,慢慢的加深,香氣也持續轉換,十分迷人的玫瑰滋味。可以直接做茶飲,也可以加入菜餚,或是搭配烘焙使用。花瓣也可以再以蜂蜜或糖蜜漬,加入甜點,建議復水後使用味道會更足夠。
乾燥玫瑰花瓣,也有製作成茶包,日常使用更方便!請前往產品頁面了解更多。〔點擊此處〕
獲得神農獎肯定的大花農場
玫瑰來自屏東九如鄉的大花農場,園內以有機方式栽種玫瑰,共有兩個園區,兩個園區加起來總佔地19.5 公頃,園區內以有機方式栽種玫瑰,不僅不使用農藥、化肥,連有機肥也不用,以人工除草。
為了讓民眾更親近有機玫瑰的種植,大花農場開放園區讓大家參觀,園內有各種品種,五顏六色的玫瑰,還栽種了珍貴的實用玫瑰。並且以花入菜,設計了許多玫瑰花創意料理,來農場除了賞花、採花,還能品花。
此外,大花農場於 2013年4月成立了自家農場的有機加工廠,生產例如乾燥花瓣、玫瑰精露等產品。每日清晨天色微亮時,在玫瑰大約八分綻放左右,香氣最濃時採收,新鮮採集立即運送至有機加工廠分類、清洗、蒸餾、乾燥。
nanteiya –
很棒的乾燥玫瑰花,物美價廉
paochuyeh@yahoo.com.tw –
優雅的花香,搭配些許甜點,迷人的小確幸
上下游產品部 謹慧 –
您好,
非常謝謝您喜歡,除了可以泡茶,還可以料理用呢~真的是很迷人~
yoyo –
請問在烘焙展看到這家有賣玫瑰醬,是否能引進販售,謝謝
上下游產品部 良琪 –
yoyo,
目前我們也有與很棒的玫瑰花瓣醬,在埔里的梅開四度。可以參考看看喔!
https://www.newsmarket.com.tw/shop/product/rose-jam-2/
Angel –
您好,請問泡久了,花瓣顏色變白是正常的嗎?
(相對的泡出來的玫瑰水變淡黃色)
上下游產品部 良琪 –
Angel,
是的,花瓣本身的就有天然的玫瑰色素,因此這是正常的喔!謝謝!
李瀅玉 –
請問是茶包式還是散包裝.謝謝
上下游產品部 謹慧 –
您好,
這款是散裝的乾燥玫瑰花瓣,
如果想要茶包式的可以參考這款玫瑰花茶喔!
yoyo –
好香好好喝,很喜歡
melissa –
請問有效期限到甚麼時候?謝謝!
上下游產品部 良琪 –
melissa您好,到2017.8.20,謝謝
p60135 –
玫瑰花瓣好香,家人都很喜歡!