產品故事
|訂購須知|
- 預購截止:8/24(一)
- 出貨時間:預計9/14(一),依訂單排序出貨。
- 同筆訂單的產品需全數到貨後一併出貨,恕無法分次寄出。如有合購產品急需,請分開下單。
|禮盒規格|
- 每盒均附外盒與提袋。
- 每盒內含10顆玫瑰老梅酥,每顆獨立包裝,重量48g/顆。
- 小量製作,完全不加防腐劑,保存期限常溫45天。
十年老梅遇見玫瑰,酸甜優雅的中秋滋味
玫瑰老梅酥以高雄山林陳釀十餘年的老梅,融合南投埔里山形玫瑰花瓣醬製成。入口先是淡雅柔和的玫瑰香氣,接著展開老梅醇厚、圓潤的酸甜滋味,最後留下沉穩悠長的熟成尾韻。細緻餡料包裹於奶香酥鬆的餅皮中,花香、梅韻與酥香彼此平衡,風味特殊卻不過於濃烈,適合中秋團聚時與家人共享,也適合送給喜愛台灣在地風味的親朋好友。
十年慢釀老梅,交織埔里山形玫瑰
老梅選用高雄甲仙、桃源及那瑪夏一帶的青梅,經過十餘年與糖緩慢交融,原本鮮明青澀的酸韻,逐漸轉化為溫潤、醇厚而圓滿的甜香,再以陳年果醋提味,使酸甜層次更加清亮、耐吃而不膩。
搭配選自埔里玫瑰田的山形玫瑰花,將花瓣熬煮成溫柔馥郁的玫瑰醬,輕柔襯托老梅的熟成滋味。製作過程不添加防腐劑,以真實食材呈現玫瑰與老梅自然交織的風味。
從深山梅子原鄉,延續土地與物產的價值
高雄南部深山是台灣重要的梅子原鄉,梅樹順應自然生長、結實豐盛,卻因山高路遠、運輸不易,長期面臨銷售與加工出路有限的困境。
2009年八八風災後,南橫道路受創,更讓山林裡的梅子難以順利運出。十餘年前,在地夥伴開始以公平價格、保價保量的方式,收購甲仙、桃源與那瑪夏一帶的青梅,並將其陳釀保存。台灣原味延續支持原鄉良食生產的初衷,將珍貴老梅製成酥餅,讓農人能安心留在土地上耕作,也讓深山物產透過日常飲食被更多人認識。
中秋限定手工禮盒,把一份有故事的心意送出去
玫瑰老梅酥於台灣手工製作,酥鬆奶香的餅皮包覆酸甜柔潤的玫瑰老梅餡,每盒共10入,另附禮提袋一只,適合中秋拜訪親友、家人團聚或企業送禮。享用時可搭配烏龍茶、包種茶或紅茶,茶香能襯托老梅的熟成尾韻與玫瑰芬芳;搭配無糖氣泡水,也能讓口感更加清爽。
產品不添加防腐劑,常溫保存期限為45天,請避免陽光直射及高溫潮濕,收到後建議儘早與親友分享,品嚐香氣與口感最完整的狀態。














Jane –
其實不會太油,也不會太甜,之前訂了一盒分享給同事,同事們回饋是挺不錯的。
玫瑰和梅子味道沒有很突出是事實。
peiyulo2006@gmail.com –
蠻不好吃的耶。讓我很失望。餅皮很乾,梅子味道也很淡。
上下游產品部宋羽珮 –
peiyulo2006您好,謝謝您的留言喔,因為這款老梅酥試著調和玫瑰與老梅的香氣,讓兩者的味道能夠融合在一起,我們會將您的意見回饋給生產者,希望能改進例如餅皮比較乾的問題,很謝謝您的留言。
林宸伊 –
今年沒有要做嗎?
上下游 良琪 –
NANA,
有含蛋喔! 其他成分則都是植物性的!謝謝!
NANA –
請問是否含蛋或動物性成份?
上下游 良琪 –
目前暫時也還沒有喔! 我們會再詢問看看!謝謝!
jing017 –
好想吃喔….今年有消息了嗎? 什麼時候會有?
上下游 良琪 –
您好,可以點選右邊的綠色小鍵”join waitlist” (貨到時通知我),輸入email後,就會在產品上架時通知您喔!謝謝!
Catherine Chien –
年底要製作時,可否 e-mail通知一下嗎?
上下游產品部宋羽珮 –
Lucian,
您好,這批玫瑰老梅酥包存期限期只到10/24,預計下一次製作要到年底了喔。
Lucian –
您好!
我想要訂兩盒送禮
不過送禮時間約在月底時間
想請教如果我這個時間訂購
是否能在10/30日左右收到呢?
上下游 良琪 –
您好,
因為這是限量並為中秋節特別推出的禮盒,目前暫時不會有了喔!
下一次的時間我們需要再詢問台灣原味,是否會再為其它節日再推出同款禮盒喔!
謝謝您!
盧靜葳 –
請問下次上市會在什麼時候?
上下游產品部宋羽珮 –
alice,
您好,如果是已經收到出貨通知,原則上隔天物流就會配達到貨了,
如果您沒有收到貨或是任何疑問,很歡迎您另外寫信告訴我們,我們會立即為您查詢,謝謝
Alice –
您好~想請問0827出貨的酥餅大約什麼時候會寄到呢?謝謝~
上下游 良琪 –
您好,
這是限定的商品沒有錯,目前已經都沒有了!很不好意思!
盧靜葳 –
請問這是季節性商品嗎? 過年想送禮,如果量比較大,約100盒會有折扣嗎?
鄧雅仁 –
真的很好吃~~餅的部分不膩口。餡的部分非常香醇~~我要再下單第二批了~~
上下游產品部 –
thought,
目前暫定8/27是最後一次出貨,因為大家的踴躍訂購,盒子庫存已經所剩不多,如果要重新製作需要很大一批數量,所以目前暫定8/27是最後一次出貨喔。如果有加印會再告訴大家喔,謝謝!
thought –
你好,請問還會有再稍晚一點的訂購及出爐時間嗎
上下游產品部 –
您好,因顧及品質與口感的關係,因此生產者採用進口的日本麵粉,比較適合這款甜點的製作,不是特別選擇「日本」麵粉,而是尋找比較適合的麵粉來製作的喔!
劉小姐 –
為什麼是用日本麵粉????