熱血白玉蘿蔔自由開拔！搖滾大叔黃盟生種「公益白蘿蔔」，費用隨喜捐社區

每年一次的白玉蘿蔔季節到了。有一位瀟灑的搖滾大叔，為故鄉旗山種下「公益蘿蔔田」，開放民眾自由採摘，費用隨喜投入田間公益箱，支持「小鄉社造志業聯盟」為社區服務。大叔黃盟生，年輕時是狂野搖滾歌手，返鄉種田繼續玩音樂，他不只種出有機米，還取得林保署友善草鴞標章，也擔任社區總幹事，一路搖滾到老。（活動訊息見文末）

苦悶的升學年代，搖滾樂成為心靈逃脫的出口

黃盟生的田在旗山圓潭，那是個風景秀麗純樸的農村，前有美濃月光山系，後倚內門烏山山脈，中間楠梓仙溪源源不絕，是務農的絕佳地點。但對少年時期的黃盟生來說，音樂才是他最愛的樂土。

那年他才剛上國二，伯父家裡有一套四聲道音響，搭配夾式的唱盤，他隨手按到一首《Highway star》，金屬搖滾樂帶來強烈的前奏，狠狠擊中他的內心，旋律在他腦海盤旋不去。當年沒有網路，他只能趁放假時躲在房間裡偷聽，成了壓抑升學苦悶的秘密出口。

這個秘密也在無時無刻誘惑著他，兩年後，他考上台南的遠東工專，終於有機會可以去接近一窺究竟。

專科熱衷搞樂團，差一點就跟張雨生同台拚場

黃盟生讀五專的 1980 年代，大專院校社團活躍，當時電視開始流行大專搖滾比賽，搞樂團風氣十分興盛，隨便一班走進去喊，都找得出有四、五個搞樂團的 high 咖，他就是其中最熱衷的瘋子之一。

黃盟生跟他的重金屬樂團代表學校參加「熱門音樂大賽」，一路經過激烈競賽，晉級到南區決賽。為了強化風格，他們全部上妝、舞台風格十分狂野。沒想到評審覺得他們這一團「太野」，挑選另一個文青風樂團北上參賽，黃盟生說，這是他最遺憾的一件事，不然就有機會能當場挑戰張雨生。

五專時代，他代表遠東工專打入熱門音樂大賽南區決賽，卻因為造型不討喜而錯失機會。（照片提供／黃盟生）

種田養豬玩音樂，「Banana」樂團

從五專到當兵將近 10 年之間，他周遊台南各校之間混樂團，退伍後，身為獨子的黃盟生不得不回到旗山，幫父親養豬與種田，但「忍不住寂寞難耐」，他手癢之下又開始找咖玩團。

手癢的不只黃盟生，旗山有許多搖滾咖，他們組了一團「Banana」，有做香蕉盤商的美濃人，也有在旗山當過兵的台南上班族，平常各有工作，週末日找 Live 餐廳駐唱表演。黃盟生過著「種田、養豬、玩音樂」的瘋狂人生，代耕完南部稻子後北上苗栗割稻，再回高雄教吉他，深夜又回苗栗準備隔日一早收割，到了週五再趕回台南，站上舞台表演。

不過，駐唱餐廳市場逐漸沒落，Banana 樂團等了三年也等不到大紅的機會，「那一年我 33 歲，開始對未來感到茫然」。黃盟生說，人不輕狂枉少年，但是再怎麼熱愛音樂，體力上也漸漸無法支應這樣蠟燭兩頭燒。團員決定，先把家庭跟頭路都顧好，未來再一起玩音樂。

拚經濟拚轉型，為了賣有機米，搖滾農夫開餐廳

黃盟生原先陪著父親種田，但 2001 年父母親意外身故，他開始獨立作業。此時他思考，田區裡的雜草香附子連農藥也毒不死，開始意識到農田生態的失衡，從此開啟了無農藥化肥的種植。

雖然種出來了稻米，但 20 年前無毒米很難賣，為了賣自己的米，他開了一家小火鍋店，取名「La Salsa」，取其意涵括食物與音樂，吸引許多客人專門為了吃無限供應的好吃有機米而來。在經營餐廳的 15 年間，他天還沒亮就下田工作，開農機四處打田割稻，中午再開店賣小火鍋，黃盟生真的變成一個農夫，不再是舞台上那個狂野的少年。